9 月 23 日，我们迎来了 “秋分” 节气。民间素有 “白露秋分夜，一夜冷一夜” 的俗语，随着季节的悄然变换，做好健康防护显得尤为重要。

进入秋分以后，天气一天比一天凉爽，气温出现明显降低，自然界中阳气逐渐收敛，阴气不断增长。这一节气主要有两大特点，一是气温的逐步下降，二是天气愈发干燥，“寒” 与 “燥” 成为秋季的显著特征。受气温降低影响，人体血管易出现收缩，可能导致血压升高；同时，天气干燥、降雨量减少，又会使血液黏稠度增加。这两种情况叠加，使得秋季，尤其是天气刚转冷的阶段，成为心脑血管问题的高发时期，需要特别留意。

秋分也是应对 “秋燥” 的关键阶段，不过秋分前后的 “燥” 存在明显差异。

在秋分之前，由于夏季的余热尚未完全消散，空气干燥的同时温度相对偏高，此时的 “燥” 被称为 “温燥”。温燥容易引发身体不适，常见的有口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤瘙痒等症状，给人们的日常生活带来困扰。

而到了秋分之后，冷空气活动愈发频繁，气温持续下降，“燥” 与 “寒” 相互结合，形成了 “凉燥”。凉燥除了会导致干咳、皮肤干裂等干燥相关症状外，还可能伴随怕冷、鼻塞、流清涕等类似 “风寒感冒” 的表现。尤其在北方地区，由于降水较少、风力较大，“凉燥” 的特征更为明显，对身体的影响也相对更大。

民间流传着 “春捂秋冻” 的说法，然而 “秋冻” 并非毫无节制，需要把握好适宜的度，不能盲目进行。当外界气温较低，例如降至 18 摄氏度以下时，就应当适当增加衣物，做好保暖措施。中医认为 “百病从寒生”，且人体阳气多汇聚在身体下部，所以在秋季保暖时，要重点关注脚踝、膝关节、腰部等部位，避免这些关键部位受寒。此外，秋天空气干燥，身体容易缺水，因此要注意及时补充水分。日常可以选择用秋梨搭配冰糖煮水饮用，也可以在其中加入陈皮，或者用冰糖、蜂蜜煮水，这些方法都能有效缓解秋燥带来的不适，为身体补充水分。

秋分作为季节交替的 “健康关键期”，人们在防护上需要兼顾两方面，既要缓解秋天干燥引发的口干、皮肤干等问题，又要防范寒凉之气对身体造成伤害。在饮食调理方面，可以选择适当的药膳，通过合理饮食滋补身体，增强身体的抵抗力，更好地适应季节变化。

省钱又省心在日常饮食中，像甘蔗、荸荠、梨、葡萄等食材，适当摄入对防止秋燥具有一定益处。这里推荐一款适合秋季的药膳 —— 沙参麦冬瘦肉汤，这款药膳尤其适合脾胃功能相对虚弱的人群。具体做法为：准备半斤瘦肉，搭配 30 克沙参、30 克麦冬，再加入适量大枣和生姜，一同放入锅中煮开，随后转小火继续炖煮 30 分钟，最后加入少许盐调味即可。这款汤品在生津润肺方面效果显著，有助于缓解秋燥对身体的影响，为健康保驾护航。