【话说补土】脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”。广东省中医院卢传坚教授教您善用生活中唾手可得的材料，当自己的“调养师”。

在这个社会，有很多工作都属于“脑力劳动”。表面上看，坐在办公室里的工作总比体力劳动要轻松；其实，高强度的思考对身体而言也是一种不小的负担。很多人都有过那种“越想越累”的感觉，就好似电脑的CPU处理器过载一样，思绪渐渐凝固；时间一久，甚至还会出现注意力难以集中，心神恍惚的情况。

从中医的角度而言，过度的思虑会暗暗消耗“心血”。打个比方，思考就像点燃一盏灯，灯火燃得越久越亮，就需要消耗越多的灯油，而这燃料便是“心血”。

好在，心血可以通过休养和食疗得到补充。在当下，正有一味水果上市，非常适合“烧脑过度”的人作为补养之品，这就是龙眼。

八月之“圆”

龙眼又被古人称作“桂圆”，“桂”其实指的是农历八月，在桂花飘香的同时，圆圆的龙眼也高悬枝头。龙眼以其清甜甘润，获得了水果界为数不多的一项“荣誉”：以药材的身份出现在《神农本草经》中。

据书中记载，龙眼果肉具有“安志，厌食，久服强魂，聪明轻身不老，通神明”，换而言之，虚弱的人吃了龙眼肉不仅开胃，还能安定心神，解决神志恍惚，也就是专注度不足的问题，夜里还能获得一夜无梦的高质量睡眠。

早秋进补

除了补养心血之外，龙眼肉也是早秋时节最适宜的补品。在盛产龙眼的福州一带，一直流传着“白露吃龙眼，一碗顶只鸡”的谚语。白露当天的清晨，人们会乘着露水未散，摘下一串当地盛产的新鲜龙眼，回家配上清茶一起吃。老人们相信，吃经过露水滋润的龙眼不仅不会上火，还能在微凉的早秋起到温补的作用。毕竟白露后天气逐渐转凉，但又是“小凉”而非“大寒”，因此不宜大肆温补，却可以“小补”一下。而甘甜滋润的龙眼，正能起到调和阴阳的作用，帮助我们更好地迎接秋天。

初审 | 陈凌

审核 | 王军飞

审定 | 陈佳佳