常见吃早餐的八大误区如下: 误区一:不吃早餐能减肥。其实,不吃早餐反而会导致新陈代谢减慢,更易堆积脂肪,长期下来反而不利于减肥。 误区二:早餐吃油条。油条经过油炸,含有大量油脂和铝,对健康不利,应选择更健康的食物。 误区三:喝牛奶配面包就够了。仅这两者营养不均衡,缺乏蔬菜等。 误区四:早餐过于匆忙。狼吞虎咽不利于消化吸收,应慢慢享用。 误区五:吃太油腻早餐。如红烧肉等,会增加肠胃负担,引发肠胃疾病。 误区六:用零食代替早餐。零食营养成分单一,不能提供充足能量和营养。 误区七:起床后立即吃早餐。应先喝杯水,清理肠胃后再进食。 误区八:早餐只吃水果。水果虽好,但不能替代主食,无法提供足够碳水化合物。只有避免这些误区,才能让早餐真正为健康助力。
1.早餐越早越好=典型错误
不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2.零食充当早餐=典型错误
但平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。