以下这些食物有助于补肾:
枸杞:是经典的补肾食材,富含枸杞多糖、维生素等营养成分,能滋补肝肾、益精明目,对肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等有较好的改善作用。
黑豆:被称为“肾之谷”,含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,具有补肾强身、活血利水、解毒等功效,有助于肾脏功能的维持和提升。
黑芝麻:益肾补髓、养血生津,其含有的维生素 E、不饱和脂肪酸等,能营养头发、滋养肾脏,对肾虚导致的须发早白等有一定的缓解效果。
山药:性平味甘,既能补肾固精,又能健脾益气,对于脾肾两虚的情况有很好的调理作用,可增强肾脏的运化和调节功能。
韭菜:性温味辛,有补肾助阳的作用,能温通肾阳、行气活血,对肾阳虚引起的性功能障碍等有一定的改善效果。
这些食物在日常生活中适当食用,有助于补肾益精,维持肾脏的健康状态。但补肾是一个长期的过程,不能单纯依靠食物,还需结合适当的运动和良好的生活习惯。
肾虚者宜吃下列食物:
桑椹 俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
芡实 性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。
芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。
猪肾 性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。