地榆具有多种治病功效。它能凉血止血，对于血热所致的吐血、衄血、便血等出血病症有显著疗效。可收敛解毒，对烫伤、湿疹等有良好的治疗作用，能促进伤口愈合，减轻炎症反应。

地榆的食疗方也较为丰富。比如地榆藕节汤，将地榆与藕节搭配，能增强止血功效，对于咯血等病症有一定辅助治疗作用。具体做法是地榆适量洗净，藕节切片，一同放入锅中加水炖煮，待汤成后即可饮用。还有地榆红枣粥，地榆与红枣同煮成粥，可健脾养血、止血，适合便血等患者食用。煮粥时，先将地榆煎汁，再加入红枣和大米同煮。地榆以其独特的功效，在中医食疗领域发挥着重要作用，为人们的健康提供了有益的帮助。

　　地榆的治病功效及食疗方

　　地榆，又称玉豉，高三四尺，3月长苗，独茎直上，叶子对生，为青色，叶边缘有锯齿，可以用来泡酒，7月开紫黑色的花，地榆根外黑里红，可以用来酿酒。

　　中医认为，地榆味苦，性微寒，是清火明目的凉血药，具有轻身、聪耳明目、除渴、调经、止汗、止痛、补绝伤的功效，能治疗妇人乳产痛七伤、疳积、鼻出血、肠风等症，用地榆泡酒可以治疗风庳。

　　治病功效

　　1、治下痢赤白相兼

　　瘦骨如柴者，取地榆一斤，加水三升，煎煮至剩一升半，去渣滓，再倒回锅里，煎成浓稠的汤汁，每天服用三合。

　　2、治虎犬咬伤

　　取适量地榆，加水煎汁饮用，取适量敷在患处。

　　3、治胃肠风热

　　取地榆三钱，苍术三钱，加水煎汁服用即可。

　　4、治毒蛇伤人

　　取新鲜地榆根，捣汁饮用，并敷患处。

　　5、治血痢不止

　　将地榆晒干，然后研成细末，每次取二钱，掺在羊血上，炙熟吃，用捻头煎汤送服。

　　6、治男女吐血

　　取地榆三两，米醋一升，煮沸十余次后，去渣滓，吃饭钱服用一合。

　　食疗方

　　1、地榆粥

　　材料：大米100克，地榆20克，白糖

　　做法：地榆洗净放入锅里，加水浸泡5-10分钟后煎汁，去渣，倒入洗好的大米，煮粥，待粥熟时倒入白糖，再煮片刻即可。每天一剂，连续服用3-5天。

　　功效：地榆粥能凉血止血，解毒敛疮。

　　2、地榆三七汤

　　材料：三七花10克，地榆100克，味精，盐，清汤

　　做法：地榆洗净沥干，三七花洗净后放入锅里，倒入清汤，加盐，煮沸，加入地榆，再次煮沸后加味精即可。

　　功效：凉血止血，平肝降压，清热解毒。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)