喝茶有诸多讲究，以下是七大禁忌： 其一，忌喝头遍茶，因为茶叶在炒制过程中会沾染灰尘和杂质，头遍茶往往清洗不净，饮用易影响健康。 其二，忌空腹喝茶，空腹时胃内基本无食物，茶叶中的鞣酸会与胃内蛋白质结合，形成不易消化的物质，可能引发肠胃不适。 其三，忌睡前喝茶，茶中的咖啡因等成分会刺激神经，使人兴奋，影响睡眠质量，导致失眠等问题。 其四，忌喝太烫的茶，过烫的茶会损伤口腔、食道和胃黏膜，长期饮用可能引发相关疾病。 其五，忌喝浓茶，浓茶中含有大量咖啡因和茶碱，过量摄入会刺激心脏和神经系统，对心血管系统造成负担。 其六，忌用茶水服药，茶中的成分可能会与药物发生反应，降低药效或产生不良反应。 其七，忌饭后立即喝茶，饭后立即喝茶会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。

 　　很早以前，古代了就学会了喝茶养生，喝茶可以养生没错，但是我们也要注意一些禁忌事项，比如不能空腹喝茶、不能喝冷茶等等，下面我们来看看喝茶的七大禁忌。

　　一忌喝冷茶

　　老人常说三样东西最伤身：“薄酒、冷茶、老女人。 ”可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。

　　泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。

　　二忌空腹喝茶

　　空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水，再吃一些点心，然后再喝茶。

　　三忌饭前喝茶

　　饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化，并且容易导致茶醉的现象。

　　先吃些点心或开胃菜，再喝茶，或者吃饭的期间喝茶。

　　四忌饭后马上喝茶

　　饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。

　　最好是在饭后一小时后喝茶，可促进消化，消除油腻。

　　五忌喝烫茶

　　太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。据国外研究显示，经常喝温度超过62℃茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。

　　茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。

　　六忌喝浓茶

　　古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。

　　茶和水的比例要适度，不宜放太多茶叶和太少水。

　　七忌冲泡次数过多

　　据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

　　一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了，所以最多泡四次。

　　上面为大家介绍了喝茶的七大禁忌，大家以后喝茶的时候就要记住这些禁忌，要健康喝茶。