电视剧《长安的荔枝》热播，让“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的故事再次走入大众视野。炎炎夏季，荔枝甘甜肥美，果香浓郁，这颗小小的水果，在古代是如此珍贵，得到了无数食客的欢心。除了品尝它的甘甜，在中医看来，荔枝从果肉到果核、果壳，全身都是宝，李时珍将荔枝的功效、妙用详细记录在《本草纲目 果部·荔枝》中。下面就让我们从中医的视角，看看这颗被古人珍视的水果，藏着怎样的养生秘密。

“荔枝”名的由来

据古籍所述，“荔枝”原名“离枝”。《扶南记》云：“此木结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必以刀斧取其枝，故以为名。”司马相如《上林赋》作“离支”。白居易云：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外、色香味尽去矣。”“离支”之名，或源于此。又因本品色红，亦名“丹荔”，其后演变为“荔枝”。

中医识荔枝，全身都是宝

荔枝肉

性味归经：甘、酸、温，归脾、肝经。

功效应用：养血健脾、行气消肿。用于病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血的治疗。

荔枝核

性味归经：甘、涩、温，入肝肾经。

功效应用：行散滞气、辟寒邪，治颓疝气痛、胃脘痛、妇人血气痛。

荔枝壳

性味：味苦，性凉。

功效应用：清热去火，荔枝壳与果肉同属一物，中医认为是“以皮制肉”，也就是“原汤化原食”，天然形成”寒热平衡”，荔枝壳洗净煮茶能中和荔枝燥热，缓解咽喉肿痛、口腔溃疡。

荔枝木

功效应用：止血、止痛、调节气血。其独特的香气能缓解急躁情绪，稳定心神。

适量食荔枝，益处真不少

补充营养：荔枝富含多种营养物质，包括葡萄糖、蔗糖、维生素 C、维生素 B 族（如维生素 B1、B2）、叶酸、钾、镁、磷等。这些营养成分能为身体提供能量，维持正常的生理功能。其中维生素 C 具有抗氧化作用，可增强免疫力、促进胶原蛋白合成；钾元素有助于维持心脏正常功能和体内的电解质平衡。

促进食欲：其味道甘甜，香气浓郁，能刺激唾液分泌，在一定程度上增进食欲，尤其适合食欲不佳的人群少量食用。

改善疲劳：荔枝中含有的葡萄糖能快速被人体吸收，转化为能量，帮助缓解疲劳、补充体力，使人在疲劳时快速恢复精力。

补血养颜：从中医角度来看，荔枝性温，味甘、酸，归心、脾、肝经，具有养血健脾的功效。适量食用有助于改善气血不足引起的面色苍白、手脚冰凉等症状，使肌肤更加红润有光泽。

食用荔枝有讲究，注意事项要牢记

1.控制食用量

荔枝含糖量较高（约 16%-20%），过量食用容易导致血糖快速升高，不仅可能引发肥胖，还不利于糖尿病患者的血糖控制。

此外，荔枝性温，过量食用可能会引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈出血、便秘等症状。一般建议成人每天食用荔枝不超过 10 颗（约 100-150 克），儿童则需更少。

2.特殊人群慎食

糖尿病患者：荔枝的升糖指数较高（GI 值约为 70），糖尿病患者食用后容易使血糖波动，需严格控制摄入量，血糖不稳定时应避免食用。

低血糖患者：虽然荔枝能快速补充能量，但需要注意的是，空腹大量食用荔枝可能会引发 “荔枝病”。这是因为荔枝中含有大量的果糖，果糖进入人体后需要经过肝脏转化为葡萄糖才能被利用。空腹时肝脏中的糖原储备较少，大量果糖转化为葡萄糖的过程可能会刺激胰岛素分泌，导致血糖降低，从而出现头晕、乏力、心慌、出冷汗等低血糖症状。因此，低血糖患者应避免空腹食用荔枝，且食用后若出现不适症状，需及时补充糖分（如喝糖水、吃糖果等）。

阴虚火旺者：这类人群本身容易上火，食用荔枝后可能会加重上火症状，应尽量少吃或不吃。

风湿免疫病患者（类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、痛风等）属湿热体质者应慎食荔枝，建议食用荔枝前征询专科中医师建议。

3.食用时间与方法

避免空腹食用，最好在饭后半小时左右食用，以减少对胃肠道的刺激及低血糖的风险。食用前可以将荔枝放在盐水中浸泡一段时间，有助于减轻其热性。

4.注意荔枝的新鲜度

变质的荔枝可能会产生有害物质，食用后容易引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。购买荔枝时应选择果皮鲜红或暗红、有光泽、无黑斑、果肉饱满、汁多味甜的新鲜荔枝，若发现荔枝果皮发黑、有异味或果肉软烂，切勿食用。

本文作者

刘蔚翔

风湿病科主治医师

专业特长：系统性红斑狼疮、痛风/高尿酸血症、类风湿关节炎、骨关节炎

出诊时间：周三上午“系统性红斑狼疮”专题门诊

审核专家

姜 泉

岐黄学者，首都名中医，中国中医科学院广安门医院风湿病科科主任、主任医师

专业特长：类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、硬皮病等风湿疑难重症诊治

出诊时间：周一、周三上午专家门诊，周四上午特需门诊

来源：风湿病科

编辑：谭雨晴

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统筹：尹 璐

监制：刘 震