小儿腹泻时，饮食的选择尤为重要。可以给孩子吃一些清淡易消化的食物。比如米粥，能为身体提供能量且易于消化，能缓解肠道负担。苹果泥也很不错，富含果胶，有收敛肠道的作用，可将苹果洗净去皮，切成小块蒸熟后用勺子碾成泥状给孩子食用。胡萝卜汤能刺激肠道黏膜的分泌，增加胃肠蠕动，有助于止泻。将胡萝卜洗净，切成小块煮烂，连汤一起给孩子喝。焦米汤也值得推荐，把大米炒至焦黄，加水煮成糊状，其炭化结构有较好的吸附止泻作用。此外，还可以适量给孩子吃些软面条，煮得稍微烂一些，搭配少量清淡的蔬菜汤，既能补充营养，又能减轻肠道消化压力。但要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及生冷食物，以免加重腹泻症状。

　　不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状，并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒，不妨试试粥疗法，尤其是腹泻后期喝山药粥能和胃益中、健脾固肠。

　　腹泻早期，宝宝往往会有发热，呕吐，吃什么吐什么，拉蛋花样大便等症状。此时，家长既不要给孩子禁食，也不要盲目地给孩子喂食牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，因为孩子脾胃功能差，丢失水分多，此时一碗稠软的粥最适合孩子进食。不仅补充了人体必需的水分和热量，也利于吸收和消化，使受损的脾胃能得到充分的营养。

　　腹泻后期，孩子的体温已经下降，呕吐腹泻的频率也大为减少。此时，最好给孩子喝些山药粥。做法是：把大米30克洗净，浸泡30分钟左右，然后加入清水烧开，再加入怀山药细粉15克，一起煮成粥，熟后可撒点胡椒粉。山药健脾养胃，有强壮滋补的作用;胡椒粉温中祛寒、暖胃止泻。腹泻后期，孩子虽然逐渐好转，但脾胃功能依然未恢复，喝点山药粥可促使孩子尽快康复。