做法一:直接冲泡法
准备新鲜的雪梨一个,切成小块,取适量干桂花。将雪梨块放入杯中,加入沸水,水温约 80 - 90 度为宜,这样能更好地保留雪梨的营养和桂花的香气。接着放入几勺干桂花,让其在水中慢慢舒展。浸泡 5 - 10 分钟后,即可饮用。这款做法简单便捷,能快速享受到雪梨桂花的清甜与芬芳。
做法二:炖煮法 把雪梨去皮去核,切成薄片,与适量干桂花一同放入锅中。加入适量清水,以没过食材为宜,大火煮开后转小火慢炖约 20 - 30 分钟。炖煮过程中,桂花的香气会充分融入雪梨水中,使茶汤更加浓郁。煮好后,可根据个人口味加入适量冰糖调味,让甜度更适宜。这种做法能让雪梨和桂花的味道相互融合,口感更加醇厚,是冬日里温暖身心的佳饮。
雪梨桂花茶的做法
雪梨桂花茶的做法其实有很多,下面小编就来给大家推荐2款常见的做法。
做法一
材料:雪梨、桂花、冰糖。
做法:1.雪梨去皮之后切块,放进锅中加清水煮开;
2.然后把雪梨块捞起来取汁备用;
3.桂花提前用清水冲洗干净沥干;
4.滚烫的雪梨汁冲开,喜欢甜味的朋友可加冰糖调味。
做法二
材料:雪梨、桂花、冰糖。
做法:1.雪梨去皮之后切块;
2.桂花冲洗干净与雪梨一起放进砂锅中;
3.加清水与冰糖煮开;
4.把雪梨与桂花渣捞起来,晾凉之后即可饮用。
了解了雪梨桂花茶的做法以后,下面就跟着小编来看看雪梨桂花茶的功效与作用都有哪些吧。
雪梨跟桂花都是秋冬时节比较常见的食物,那么雪梨与桂花一起做成茶饮对人体有哪些好处呢?
专家表示,雪梨桂花茶具有止咳化痰之功,秋冬时节喝雪梨桂花茶可以养阴润肺,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状,对感冒引起的咽喉肿痛及咳嗽有一定的辅助治疗作用。
冬季人们出现胃寒的症状时,喝一点雪梨桂花茶有暖胃作用,此外,在秋冬时节,人们容易出现便秘的症状,这个时候雪梨桂花茶也可以帮助我们润肠通便哦。