会计科目和会计账户是会计核算中的两个重要概念，它们之间有密切的关系，但也有本质的区别。以下是正确的表述：

1. **会计科目是设置会计账户的依据**：每个会计科目都对应着一个特定的会计账户。在进行会计记录之前，需要根据企业业务的具体情况确定应该使用的会计科目，进而开设相应的会计账户。

2. **会计账户是按照会计科目开设的**：会计科目定义了账户的名称、性质以及核算的内容等基本要素，而会计账户则是这些要素的具体体现形式。通过开设账户，可以对企业的经济活动进行详细的分类和记录。

3. **会计科目规定了账户的结构和内容**：虽然会计账户提供了记录具体交易信息的空间，但其格式（如借方和贷方）和所包含的信息类型是由对应的会计科目来规定的。

4. **两者之间的区别**：会计科目主要是理论上的分类标准，它为会计账户的设立提供了指导；而会计账户则是在实际操作过程中用于记录经济业务的工具，具有具体的金额、日期等信息。

综上所述，会计科目与会计账户之间存在着密切的联系，但它们各自扮演的角色不同，前者是后者的理论基础，后者是前者的具体应用。