在众多滋补食物中,有 8 种堪称白菜价却能让你吃出好气色。红枣,其富含维生素 C 和铁等营养,能改善气色,每天几颗,气色红润自然。枸杞,可养肝明目,泡茶饮用,能为肌肤增添光泽,让眼神更有神。桂圆,性温味甘,能补心脾、益气血,常吃能使面色姣好。山药,健脾益胃,有助于消化吸收,长期食用可让肌肤细腻有弹性。黑芝麻,富含维生素 E 和不饱和脂肪酸,能抗氧化,让头发乌黑亮丽,面色也更显健康。黑木耳,清肠排毒,清除体内杂质,使肌肤洁净透亮。百合,清心安神,缓解压力,有助于维持良好的精神状态,从而反映在气色上。红豆,利水消肿,能排出体内湿气,让身体轻盈,气色也更加清新自然。这些白菜价的滋补食物,简单易得,坚持食用,定能让你拥有好气色,展现出由内而外的美丽。
俗话说“药补不如食补”,其实,科学、合理、有效的食疗进补,也不失为一种经济、有效的方法,“白菜价”也能收到良好的滋补养生功效。
1、女性补血
红枣和红豆
很多女性一到冬天,总会觉得四肢发冷,尽管衣吧服一件件地往上加,活像一个包裹得严严实实的“粽子”,但还是觉得四肢冰冷。
将红枣放入锅中炒黑,可以治疗胃寒、胃痛,在红枣水里放入桂圆,就是补血、补气的养生饮品。
常喝红枣桂圆枸杞茶,还能使女性皮肤变得白皙、有气色。一般建议枸杞不要多放,几粒即可,红枣和桂圆6~8粒即可。
每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还明目,特别适合长期待在电脑前工作的女性饮用。
除此之外,红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水后一起放进锅里慢慢地炖,直到炖得熟烂。经常吃,则有很好的补铁效果。
而红枣、红豆和糯米等一起熬粥,也是一道补血佳肴。
2、补脑
核桃和鹌鹑蛋
核桃仁营养丰富,且形状类似于人们的大脑,所以常被称为是补脑的食品。
不过光靠核桃补脑是不行的,我们可以将核桃仁与炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉,早晚各取1~2汤匙,用开水或豆浆搅拌后即可食用,以起到补脑的作用。
此外,鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相似,但所含的卵磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。
常吃鹌鹑蛋,不仅可以补脑,更有助于提高记忆力。对于整天对着电脑的“办公族”,还有保护视力的作用。
3、养颜
红薯和莲心
红薯不仅可以促进新陈代谢,调理肠胃,推进消化,还能改善便秘引起的肌肤粗糙。
建议将红薯煮成红薯汤,每天喝上几碗,可调理肌肤,使其光滑。
冬季户外运动开始减少,容易发胖。冬季减肥瘦身,可喝些莲心茶。中医认为,莲心有清热、固精、安神、强心、止血之效。
建议将莲子心与茶叶一起放入茶杯内,用刚烧沸的开水冲泡大半杯,立即加盖,5分钟后可饮。如果觉得苦,还可加点蜂蜜。