红枣，是一种极具养生价值的食材，吃红枣必知其四大养生功效。

其一，健脾益胃。红枣能促进脾胃消化吸收功能，对于脾胃虚弱、消化不良的人来说，是调养肠胃的佳品，可缓解胃脘胀满、食欲不振等症状，常食能让脾胃更健康。

其二，补气养血。红枣富含铁等微量元素，能促进血红蛋白的生成，有效改善贫血状况，使人面色红润、精神饱满，尤其适合女性在经期后或孕期食用，以补充流失的气血。

其三，安神助眠。红枣中含有多种营养成分，能调节神经系统，具有一定的安神作用，有助于缓解焦虑、失眠等问题，让人们在夜晚能安然入睡，拥有良好的睡眠质量。

其四，增强免疫力。红枣中含有丰富的维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，以及多种氨基酸，能增强机体的抗氧化能力，提高免疫力，抵御外界病菌的侵袭，让身体更加强壮。

　　1、养血安神：

　　女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

　　2、补气养血：

　　红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣能提升身体的元气、增强免疫力。