秋季哮喘患者的饮食需要格外注意，以下是一些适宜的食物推荐。

蔬菜方面，菠菜富含维生素和矿物质，能增强呼吸道黏膜的抵抗力，有助于缓解哮喘症状，可清炒或煮汤食用。胡萝卜富含胡萝卜素，具有抗氧化作用，对呼吸道有保护功效，可做胡萝卜泥或炒菜。

水果中，梨有润肺止咳的作用，可将梨切片榨汁饮用，能缓解咳嗽和哮喘。柑橘类水果如橙子，含有丰富的维生素 C，能增强机体免疫力，减轻哮喘发作的程度。

此外，豆类及豆制品如豆浆、豆腐等，富含优质蛋白质，且容易消化吸收，对哮喘患者的身体恢复有益。坚果类食物如杏仁，具有镇咳平喘的功效，可适量食用，但需注意避免过敏。

总之，秋季哮喘患者应选择清淡、易消化、富含营养的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以维持身体的良好状态，减轻哮喘症状。

 　　哮喘患者的饮食原则：

　　1.多吃高蛋白食物如大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。

　　2.多吃含有维生素a、c及钙质的食物：含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如青菜、豆腐、芝麻酱等。

　　3.忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。

　　4.根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食胡桃来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食蜂蜜、银耳、百合来补肺。

　　5.常喝咖啡：咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝咖啡多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。

　　6.用明矾60克，食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。

　　哮喘的食药预防：

　　1.山药60克，薏苡仁60克，柿饼30克，先煮意苡仁烂熟，山药捣碎，柿饼切小块，同煮成粥，随意服用。

　　2.北瓜2个，切碎，加等量饴糖，放入砂锅中，加水适量，煮至极烂，去渣，将滤液煮成浓汁。按北瓜汁与生姜汁8：1的比例将生姜汁加入，稍煮。每服1匙，每日3次，开水冲服。