冬季喝红茶有诸多好处。其一,暖胃驱寒。在寒冷的冬季,红茶中的茶多酚、咖啡碱等成分能促进肠胃蠕动,温暖胃部,有效缓解因寒冷导致的肠胃不适,让身体迅速从内而外感受到温暖。其二,提神醒脑。冬季昼短夜长,容易使人精神不振,而红茶中的咖啡因能刺激中枢神经,振奋精神,提高注意力,使人在寒冷的冬日也能保持清醒的头脑,更好地应对工作和生活。其三,抗氧化。冬季空气干燥,人体容易受到自由基的侵害,红茶中的茶多酚等抗氧化物质能捕捉自由基,减少其对身体细胞的损伤,有助于保持肌肤的弹性和光泽,延缓衰老。总之,冬季喝红茶,既能温暖身心,又能提神醒脑、抗氧化,是冬日养生的不错选择。
红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。
1、降低有害胆固醇
每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。
2、预防骨质疏松
红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。
3、防治流感
红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力。