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中国健康成年人每日食盐摄入量上限建议

我国目前推荐健康成年人每人每天的食盐摄入量不超过6克。不过,为了更有利于健康,特别是心血管系统的健康,最新的指南和专家建议进一步降低每日食盐摄入量,最好能控制在5克以下。需要注意的是,这里的食盐摄入量不仅指我们做饭时直接添加的食盐,还包括食物中天然存在的钠以及加工食品中添加的钠。因此,在日常饮食中应尽量减少高盐食品的摄入,并注意食物标签上的钠含量信息。


《国民营养计划(2017-2030年)》提出到2030年,全国人均每日食盐摄入量降低20%的行动目标。为达到上述目标,我国目前推荐健康成年人每人每天的食盐摄入量不超过____。

A. 6克

B. 8克

C. 9克

 

A。

解析

盐要少吃,所以选最少的选项,不超过6克。在宝塔结构中,盐、油、糖都在最顶端,都需要少吃。食盐是食物烹饪或加工食品的主要调味品,也是人体所需要的钠和碘的主要来源。我国多数居民的食盐摄入量过高,而过多的盐摄入与高血压、胃癌和脑卒中有关,因此要降低食盐摄入。咱们中国人过去穷,吃咸菜较多,咸的东西下饭,现在富裕了,得习惯少吃盐。

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