长治市中医研究所附属医院药学部副主任、副主任药师田林，中药师陈栋焰主讲：千年茶疗——中药养生茶科普。

结合一线经验，总结几条简单可行的饮用原则，帮助大家科学饮茶。

结合多年工作经历，我认为有四条核心原则，掌握之后可以避开绝大多数代茶饮的养生误区。

第一，不存在万能茶饮，饮茶必需先辨清体质。中医核心思想是一人一方、因人而异，没有一款茶饮适合所有人长期饮用。举例来说，湿气重、腹胀、身体困重人群饮用陈皮茶可以理气燥湿；但脾胃阴虚、经常口干燥热人群长期饮用陈皮的话，反而会耗伤津液，燥热的症状也会持续加重。我们在无法判断自身情况的时候，千万不要长期盲目的去饮用养生茶。

第二，不可长期持续饮用。所有代茶饮的药料都存在药物偏性，和白开水有着本质区别。一般来说一款茶饮连续饮用 7 至 14 天后，停用 3 至 5 天，去观察身体的感受，再决定要不要继续饮用。菊花、金银花、蒲公英等寒凉药材，长期喝，会不断损伤脾胃阳气，诱发脾胃虚寒。当症状缓解、体质改善之后，就要及时停止使用。

第三，茶饮仅作调养，不能替代药物。这是重中之重。很多高血压、糖尿病、冠心病等慢性病患者存在一个误区，觉得养生茶温和安全有效，就可以代替药物，擅自减药、停药。这是非常危险的。代茶饮只能用来调节体质，起到辅助治疗疾病的作用，不能取代正规药物治疗。慢性病患者一定要遵从医嘱按时服药，身体不舒服及时就医，不能单纯依靠茶饮治病。

第四，顺应四时变化，饮茶天人相应。中医讲究天人合一，四季气候不同，人体阴阳气血随之改变，养生方案也要及时调整。春季肝气升发，适宜疏肝理气；夏季暑湿交织，重在健脾祛湿、清热解暑；秋季气候干燥，以养阴润燥为主；冬季寒气偏重，侧重温补阳气。不要一年四季固定饮用同一款茶饮，要顺时调养，效果才会好。

请两位专家推荐几款咱们医院临床常用，对症、安全、好操作的茶饮。

那我就把我们医院治未病中心经常开具的代茶饮的方子介绍给大家，首先给大家推荐的是健脾祛湿茶，是现代人祛湿首选方。健脾祛湿茶，配方：太子参 6g、茯苓 8g、生薏仁 10g、莲子 6g、陈皮 3g、山药 8g、红枣 2 枚、芡实 6g。可以调理脾虚湿盛，改善湿气反反复复的问题。

这款茶饮改编于宋代经典名方参苓白术散，是中医健脾祛湿的代表方剂。我们结合现代人体质，去掉了原方中偏燥烈的药材、选用性质平和的药材，优化改良为日常间断饮用的茶饮，主打健脾固本、温和渗湿，祛湿不伤正气、健脾也不会生燥热。一说祛湿，很多人会去喝红豆薏米水，但薏米药性偏寒凉，长期单独喝的话，很容易损伤我们的脾阳。中医讲“脾主运化”，湿气的根源，其实就是脾虚。这款茶饮用太子参、茯苓、山药健脾益气，莲子、芡实固脾止泻，生薏仁渗湿利水，陈皮理气和胃、补而不滞，从根本上强健脾胃、运化湿气。像很多三餐不规律、久坐久卧、湿气反复的人群，坚持饮用之后，整个人清爽很多。这款茶适合脾虚湿盛、身体困重、饭后腹胀的人群，但湿热上火、感冒发热人群就不适合饮用，建议饭后温饮、间断的去饮用。

像主持人、教师、讲解员这类长期用嗓，经常咽干咽痒、咽喉异物感、声音嘶哑，有没有适合这类人群的茶饮推荐呢？

有一款清喉利咽茶，非常适和长期用嗓、熬夜上火、长期处于空调干燥环境里，咽喉不适的人群。它的配方：桔梗 3g、甘草 3g、麦冬 5g、菊花 3g、金银花 3g、罗汉果 1/4 个、胖大海 1 枚。

基础方为《伤寒论》的桔梗汤，桔梗配伍甘草，是传承千年的经典利咽组合，改善咽喉干涩、肿痛、异物感。我们在此基础上加减优化，金银花、菊花清热解毒；麦冬、罗汉果养阴生津、滋润肺燥；胖大海利咽开音、舒缓声带。全方清润平衡，清热不伤胃，润燥不滋腻。

经常见到很多人，嗓子一不舒服就单独冲泡胖大海，短期内干涩有所缓解，可长期饮用却越喝越干，甚至胃痛腹泻。中医认为胖大海有小毒，原因在于胖大海药性偏寒，单独长期服用耗伤津液、损伤脾胃。胖大海的“小毒”，不是某一种烈性毒素，是胖大海素+种仁油脂刺激性成分，大剂量长期使用，带来血压下降、神经抑制、腹泻、脏器损伤风险。当然了短期规范泡水，风险是很低的。清喉利咽茶配伍之后多味药材相互制衡，既能润喉清火，又可以保护脾胃。适合教师、主持人、销售等用嗓人群，也适合熬夜上火、轻微风热感冒，咽喉红肿的人群。脾胃虚寒容易腹泻、风寒感冒流清涕、低血压人群不建议饮用，孕妇、儿童不建议长期服用。

节目预告

8月12日(星期三)，主讲人：长治市妇幼保健院产房副主任、副主任医师韩瑞，主治医师王静。

韩瑞

中共党员，硕士研究生，副主任医师，长治市妇幼保健院产房副主任。

学习及工作经历：

2016年在浙江大学附属妇产医院进修学习。

2023年作为”国内访问学者“在北京大学医学部研修。

社会兼职及荣誉：

2022年被长治市卫健委评为”最美太行医生”。

中华医学会妇产科专业委员会长治分会秘书；

山西省妇幼保健协会产科急救和重症管理专业委员会委员；

长治市促进自然分娩专业委员会秘书等。

王静

长治市妇幼保健院，主治医师，从事临床工作15年。2021年赴上海一妇婴医院进修学习。擅长孕期管理，对孕妇常见病，危重症抢救以及产程管理，难产有一定临床经验。

编辑：薛茜、李世新，李汉文

监制：李岩平

总监制：李扬帆