元宵后“惊蛰”，这菜要多吃，价格不贵营养高，贫血吃最好！

元宵刚过就是惊蛰节气了，此时气温逐渐回暖，大自然中的万物都从沉睡中苏醒过来，各种昆虫开始活跃。

在这个特殊的节气里，有一种食材我们要特别关注，它就是艾草。

艾草营养价值很高，药食同源，尤其对贫血的人群很有帮助，散寒暖身，尤其适合这个时节，现在正当季价格也不贵，。

下面分享几道食谱，驱寒暖身补血，不要错过了！

1.艾草鸡汤

2.艾草鸡蛋汤

3.艾草饼