奶茶以其丰富多彩的口味，成功地吸引了全球各种年龄和文化背景的消费者。

清华大学和中国中央财经大学的研究团队对北京的 5281 名大学生进行了一项调查，发现奶茶成瘾现象确实存在，并与抑郁和焦虑等心理问题相关联。

奶茶成瘾的现象

真的存在吗？

研究者首先利用李克特量表（Likert Scale），调查了这些年轻人过去一年中喝奶茶的频率。

青少年喝奶茶的频率。

几乎一半的受访者表示，他们每周至少喝一杯奶茶。其中，2.6% 的青少年每周喝 4 至 6 杯奶茶，20.6% 的青少年每周喝 2 至 3 杯奶茶。

研究者参考了美国精神病学协会的《精神疾病诊断与统计手册》（DSM），提出奶茶成瘾可能包括以下六个现象：

喝奶茶成瘾

是否会影响心理健康？

研究人员通过问卷调查进一步探究了青年群体中的孤独感、抑郁症状、焦虑症状甚至自杀意念，发现奶茶成瘾与多种不良心理健康状况具有显著的相关性。

明确地说，孤独感与奶茶成瘾之间存在正相关关系，这意味着，个体在感受到更多孤独时，更容易沉迷于奶茶。此外，奶茶成瘾与抑郁症状和焦虑症状也显示出中度的正相关关系。

奶茶成瘾与心理健康结果的相关性。

为了进一步确证奶茶成瘾与抑郁、焦虑和自杀观念之间的强烈关联，研究者采用了通用线性模型（GLM）。该模型的结果显示，奶茶成瘾水平越高，抑郁、焦虑和自杀观念的风险也越高。

中介效应的分析进一步增强了这一系列发现的解释力。通过以奶茶成瘾为中介变量，分析了孤独感与心理健康状况之间的间接效应。结果显示，孤独感与奶茶成瘾有显著正相关，而奶茶成瘾又与抑郁、焦虑和自杀观念有显著正相关，这表明奶茶成瘾在孤独感与不良心理健康状况之间起到了中介作用。

这意味着，孤独感可能通过增加喝奶茶的频率，间接提高了抑郁、焦虑和自杀观念的风险。

那么，奶茶成瘾是如何可能导致心理健康不良的呢？

一种合理的解释是，奶茶通常含有较高的糖分。早期研究已经揭示，过度摄入糖分可能会导致皮质醇水平上升，进而干扰下丘脑-垂体-肾上腺（HPA）轴的正常运作。频繁消费奶茶可能由于其高糖含量而引起 HPA 轴的失衡，进而导致心理健康问题。

为什么女性

更偏爱喝奶茶？

奶茶成瘾现象在女性中更为明显，可能有多种因素导致这种现象。

多项研究显示，从口味偏好来看，女性通常更喜欢甜味，而男性则可能更倾向于咸味或辛辣食物。这种口味倾向可能受生物学和文化因素的共同影响，使女性更容易被高糖量的奶茶所吸引。

此外，女性可能倾向于使用甜食作为情绪调节工具，即通过食物来应对压力或负面情绪。在面对情绪压力时，女性可能更多地依赖食物，特别是甜食，作为缓解工具。因此，奶茶可能被视为一种“舒压剂”，帮助女性应对日常压力和情绪波动。

本文说的情况都基于奶茶成瘾的前提，大量频繁喝奶茶才需要注意，平时偶尔点一杯的朋友们不用为此纠结。但是，不可否认的是，目前市售奶茶，确实各方面来看都不是种很健康的饮料，咱还是点到为止，别多喝了吧。