“一觉醒来，嗓子‘报废’了！”
“这波流感专攻击嗓子！”
……
最近流感高发，不少人在社交媒体上分享自己感染流感后的症状：“这波先从嗓子‘下毒手’，嘶哑、嗓子疼，之后才发烧、咳嗽。”
图片由AI生成
近期流感为何“失声”病例增多？
病毒专攻击嗓子？
华中科技大学同济医学院附属协和医院感染科主任医师赵雷12月1日在接受人民日报健康客户端采访时表示，“嗓子哑”并非流感独有的表现，是上呼吸道感染的一种临床表现形式，其严重程度还与个体差异、免疫状态及感染强度相关。
⚠️ 若病毒侵袭以咽喉部为主，嗓子哑就更突出；
⚠️ 若病毒侵袭集中在鼻咽部，则可能以鼻塞、流涕为主。
人民日报健康客户端资料图
为什么感觉“嗓子哑”的人比较多？
✅一方面是因为当前流行的流感病毒亚型比如甲流H3N2在近几年较少主导流行，人群对其免疫力较弱，感染后症状相对更明显。
✅ 另一方面，无论是流感病毒还是其他呼吸道病毒，如副流感病毒、腺病毒等，其主要侵袭部位都在上呼吸道部位，包括咽喉和声带区域。当病毒感染引发喉部黏膜或声带水肿、炎症时，就会导致声音嘶哑甚至暂时无法发声。
✅ 再加上冬季干燥、冷空气刺激等因素，更容易诱发喉部炎症。
上呼吸道感染的症状本身就多样，今年在特定病毒株和环境等多种因素叠加下，上呼吸道感染中，声音嘶哑的病例可能显得更为集中。
人民日报健康客户端资料图
感觉喉咙不对劲，
马上做这 6 件事
如果感觉嗓子不舒服，怀疑要感冒，怎么办？西湖大学医学院附属杭州市第一人民医院感染科主治医师许湘飞在该院公众号刊文介绍，刚刚感觉喉咙痛时，可以立刻采取以下措施，通过一系列及时、正确的干预，可以极大地减轻症状、缩短病程。
✅ 1. 马上加强休息
保证充足的睡眠，避免劳累。身体在休息时才能集中最强的免疫力去对抗病毒。如果您在感觉不适时还熬夜、加班、剧烈运动，就等于给病毒“助攻”。
✅ 2. 大量喝点温开水
喝温白开、柠檬水或淡蜂蜜水最佳。喝水不仅能缓解喉咙的干燥和疼痛，还能促进新陈代谢，帮助身体排出病毒产生的毒素。保持喉咙黏膜的湿润，也能增强其本身的防御能力。
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✅ 3. 用温盐水漱口
用一杯温水（约250毫升）溶解半茶匙盐，每天漱口3～5次。盐水有助于减轻喉咙黏膜的水肿和炎症，并能起到一定的清洁作用。
✅ 4. 含润喉糖或喷雾
选择一些含有薄荷、桉叶油等成分的润喉糖，可以刺激唾液分泌，保持喉咙湿润。一些具有杀菌消炎作用的喷喉喷雾也能直接作用于患处，缓解疼痛。
✅ 5. 增加营养补充
可以吃一些富含维生素C的食物。虽然维生素C不能直接“治疗”感冒，但在感染早期补充，可能有助于缩短病程。可以喝些橙汁、猕猴桃汁，或短期服用维生素C补充剂。
此外，还可以吃一些易消化的营养食物，比如喝点鸡汤、小米粥等。这些食物既能提供能量和水分，又不会给身体带来消化负担。
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✅ 6. 谨慎使用药物
不建议喉咙一疼就使用抗生素。因为感冒绝大多数是病毒性的，抗生素只对细菌感染有效。
记住：当“感觉喉咙不对劲”时，请立即启动“休息+补水+温盐水漱口”的应急三部曲。这套组合拳能最大程度地帮助免疫系统发挥作用。很多人通过这些应急措施，可能一两天内就能压住症状，避免了后续的鼻塞、咳嗽等感冒症状。
来源：人民日报健康客户端
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公共卫生与预防医学
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为了减重，很多人选择吃减脂餐。轻食凭借清新的搭配和“低负担”的标签，成为很多人减脂期的饮食首选。不过，一些人发现自己吃了一段时间的轻食后，体重不降反而增加了。这是为什么呢？轻食就是减脂餐吗？减脂餐该怎么吃才能减重？
轻食的组成部分有哪些
轻食强调一种均衡无负担的饮食理念，推崇食材的新鲜、天然和多样，烹饪方式简单健康，注重保留食材本身的营养成分和原汁原味，但对能量无强制性限制，目标在于减轻身体负担，适合大多数人群，尤其是注重健康饮食的人群。一份合格的轻食，通常包含以下几部分。
高纤蔬菜：如西红柿、黄瓜、油麦菜、西蓝花、生菜等，能量低，可提供维生素、矿物质，富含膳食纤维。
优质蛋白质：如鸡胸肉、虾仁、鱼肉、牛肉、鸡蛋等动物蛋白质，黄豆、鹰嘴豆、毛豆等植物蛋白质，有助于维持生理功能，增加饱腹感。
优质碳水化合物：如糙米、燕麦、全麦面包等全谷类，红薯、紫薯、山药、芋头等薯类，是机体供能的主要物质。轻食并非完全“低碳”，而是要选择血糖生成指数低的复合碳水化合物。
优质脂肪：如杏仁、核桃、腰果、奇亚籽、橄榄油、亚麻籽油等，有助于高效供能及储能，促进脂溶性维生素的吸收。
酱料：这是决定轻食是否健康的关键，推荐使用油醋汁、柠檬汁、低脂酸奶酱等，需警惕蛋黄酱、千岛酱、奶油酱、芝麻酱等脂肪和糖分含量高的酱料。
轻食减脂的隐形陷阱
“轻食等于减脂餐”“轻食能量低”，这些是消费者对轻食普遍的误解。轻食的核心是“低负担”，但其实能量并不低。值得注意的是，市面上有很多打着轻食招牌的“伪轻食”。从营养成分来看，市售轻食常存在以下隐形陷阱。
1
碳水陷阱：过量的主食+很少的蔬菜+不足量的蛋白质的组合，碳水严重超标，膳食纤维和蛋白质却少得可怜，营养不均衡，能量还高。
2
酱料陷阱：很多轻食为提升口感，会搭配高糖、高油的沙拉酱、千岛酱、芝麻酱等酱料，单是这些酱料的能量，就可达到200～300千卡，是妥妥的“能量刺客”。
3
营养失衡：轻食过度偏重蔬菜，忽略蛋白质和碳水，蛋白质来源只有几片鸡胸肉和半个水煮蛋，长期缺乏蛋白质及碳水会让身体陷入“节能状态”，降低基础代谢水平。
减脂餐的正确打开方式
减脂餐是针对有减脂需求的人群设计的餐食，旨在通过合理的营养搭配，达到健康减脂的目的，核心是制造能量缺口。一餐吃多少？记住口诀：伸出你的手，1拳主食1掌肉，2～3拳蔬菜管够。也可以准备一个“411”分格餐盘：1/2蔬菜（除了淀粉类蔬菜如土豆、山药、玉米等，其他蔬菜可以自由选择）+1/4优质蛋白质（鸡蛋、鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉及大豆制品等）+1/4优质碳水（杂粮饭、红薯、玉米、山药等），1天食盐摄入量不超过5克，食用油选择植物油，且不超过25克。
早餐
早餐要兼顾唤醒代谢和持久供能，推荐“全谷物+优质蛋白+少量蔬果”的组合，举例来说就是1片全麦面包+1个水煮蛋+1杯无糖豆浆+半根黄瓜。
午餐
午餐需兼顾饱腹感与减脂效率，遵循“适量优质碳水+足量蛋白质+大量蔬菜”的原则，举例来说就是半碗糙米饭+香煎三文鱼100克+清炒菠菜250克。
晚餐
晚餐应清淡减量，推荐“少量优质碳水+适量蛋白质+足量蔬菜”组合，举例来说就是1小块紫薯+蒸鸡胸肉80克+清炒黄瓜200克。
减脂的关键不是吃什么，而是怎么吃，不管是选择轻食还是减脂餐，都要把握“营养均衡、能量可控”的核心逻辑，减脂餐最好根据个人的身体状况来设计和调整，以确保在减脂的同时，不会对身体健康造成不良影响。
