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水果中的黄芪!每天只要吃几颗,补气血、润津液,睡眠也好了!

你有没有发现一个有趣的现象?

当80岁的大爷在跳舞机上跟随BigBang节奏灵活摇摆,当同龄的奶奶凭借矫健舞姿在网络上圈粉无数时,许多年轻人,却开始把“我好虚”挂在嘴边。

网友笑称:“80岁的他们健步如飞,20岁的我们气血两亏。”明明正值盛年,为何反被一个“虚”字绊住了脚?

尤其一入秋,这种“虚”就愈发无处隐藏:

早上醒了也没精神,四肢软得像没力气;

别人穿单衣,自己却手脚冰凉捂不热;

梳头时一掉一大把头发,脸色也总是苍白没气色。

这其实是典型的气血不足。现代人熬夜、压力大、饮食不规律,加上秋天天气干燥耗津液,气血耗得更快,越是这个时候,越不能硬扛,最好用温和的方式慢慢补,而龙眼肉就非常适合。

补气养血,被誉为“果中桂冠”

龙眼肉又称龙眼干、益智、蜜脾,为无患子科植物龙眼的假种皮。每年7~10月份果实成时采摘,剥去果皮,取其假种皮,晒干即可入药。《药典》中记载:其性温,味甘,入心、脾经,具有益心脾、补气血、安神益智的功效,用于治疗虚劳羸瘦、失眠健忘、惊悸怔忡等症。

张锡纯在《医学衷中参西录》讲其:“能治思虑过度,心脾两伤,或心虚怔忡,寝不成寐,或脾虚泄泻,或脾不统血,致二便下血。”因此,桂圆肉经常被用于治疗心血不足+脾气亏虚,也就是心脾两虚的症状,尤其适合现代人思虑过度、内耗严重的体质。

除此之外,龙眼肉还富含多种对身体有益的核心营养素,包括快速补充能量的葡萄糖、蔗糖,以及蛋白质、脂肪、B族维生素(B1、B2)和矿物质(钙、磷、铁),这些成分协同作用,对我们的健康特别有好处。

这样吃龙眼,效果更佳

桂圆的吃法很多,一般可以生吃、蒸煮和泡茶,推荐三种经典吃法,将补益效果最大化,同时不易燥热:

1、干吃

取9颗桂圆干,去核后把果肉放嘴里,慢慢嚼成膏状,和口中津液一起咽下,分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次,每天吃四次,连吃一个月。

《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法,劳症者,勤行一月,无不愈者,方士秘之。”

2、入膳

桂圆五红粥

食材:桂圆肉15克、红枣6颗、红皮花生与红豆各30克、枸杞10克、红糖25克、大米50克。

做法:

(1)红皮花生、红豆提前浸泡4小时以上,与大米、去核红枣一同入锅,加足量水。

(2)大火烧开后转小火,慢炖约1小时,至豆类软烂开花。

(3)加入桂圆肉与枸杞,再煮15分钟。出锅前5分钟加入红糖调味即可。

功效:此粥能补益气血、健脾胃,整体性质温和,特别适合秋季早晚转凉时暖身养胃。

桂圆银耳莲子羹

食材:桂圆肉 15克、干银耳半朵、莲子20克、黄冰糖少许

做法:

(1)银耳泡发撕小朵,莲子去芯泡软;

(2)将银耳、莲子先小火慢炖至软糯(约1-1.5小时);

(3)再加入桂圆肉和冰糖,再煮15-20分钟即成。

功效:此羹生津润燥、暖身补虚,平衡了秋天的干燥又温和补益,尤适合口干咽燥、心绪不定、睡眠不安的人群。

3、泡茶

桂圆冰糖茶

食材:桂圆肉25克,冰糖10克

做法:

(1)把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,加入沸水,盖上盖子闷一会儿,即可饮用。

(2)每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。

功效:补益心脾、安神益智。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦。

食用龙眼,注意这几点

1.龙眼含糖量较高,每日食用干品以10-15克为佳,避免血糖波动或上火。

2.正患感冒、发烧、咳嗽或有湿热痰火者暂不宜食用。

3.体质偏热者若食用后出现口干、长痘等上火迹象,可搭配菊花茶或减少用量。

这个秋天,别再硬扛着身体的“虚”信号。不妨从每天几颗龙眼开始,慢慢把气血补回来,脸色会变红润,精神头也会跟着提上来。

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