秋天一到很多人会出现嗓子干、痒、频繁咳嗽等情况,这其实是秋燥在搞鬼!我们的肺非常弱,而且肺喜润恶燥,秋燥最直接影响的就是我们的肺部。所以,在秋季大家一定要养好肺,为冬天打好基础。
下面赵春天主任推荐3款“白色食谱”,想养肺千万别错过:
1、雪梨银耳羹
食材:雪梨1个、银耳半朵、莲子10颗、冰糖适量(体寒人群可加5颗红枣)
做法:提前将银耳泡发好并撕成小朵,莲子提前浸泡20分钟,雪梨切块,准备好后将所有食材一起放入锅中加入适量清水炖煮40分钟,出锅前5分钟可以放入适量冰糖(冰糖可放可不放,看个人口味)。
功效:雪梨生津润燥,银耳滋阴润肺,莲子清心安神,喝完喉咙润润的。
2、百合南瓜粥
食材:南瓜200g、鲜百合50g、大米100g
做法:提前将大米泡发10分钟,南瓜提前切块蒸熟压成泥。锅中加速适量清水放入泡好的大米,米粒煮烂后加入南瓜泥,最后放入百合再煮5分钟即可。
功效:南瓜补脾胃,百合润肺止咳,早晨来一碗,脾胃和肺都舒服。
3、白萝卜蜂蜜饮
食材:白萝卜1根、蜂蜜2勺(1岁以下宝宝别放蜂蜜)
做法:白萝卜切块放入碗中,在碗中加入适量清水,然后上锅蒸20分钟;出锅后稍微晾一晾,温度适宜时放入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:白萝卜“赛人参”,能清热化痰,搭配蜂蜜润喉,干咳、嗓子痒喝它,效果立竿见影!
赵春天主任提醒:上述几种食材都比较容易买到,价格也不是很贵,就算你的没有肺病也可以适量食用,养肺需要日积月累,慢慢调养,慢慢地你会发现自己呼吸更顺畅,咳嗽少了,嗓子也没有那么痒了。