脑血管是大脑营养和氧气的重要枢纽，只有脑血管通畅无阻，营养和氧气才能够顺利到达脑组织，为脑代谢所用。随着时间的推移，血管开始老化，有的人会患一些血管类疾病，比如说“脑梗”，这种疾病非常严重，因为是脑血管梗死了，所以通常会导致脑组织缺血、缺氧，最终诱发一系列的病变，包括潜在的后遗症。

为什么会发生“脑梗”？脑梗的“祸根”找到了，这3种食物首当其冲，平时生活中应尽量少吃，若是吃多了，血液有可能粘如粥。

1.太咸的食物

食物中的盐含量太高，会导致血管受影响，因为食盐中含有钠离子，钠离子是调节血管收缩和舒张的重要调节因子。正常情况下，人体每天摄入的食盐，不能够超过6克，如果超过了这个数量，血管就会受到影响，时间久了会诱发高血压、脑溢血等疾病。

随着年龄的增加，血管本身已经开始老化，血管脆性增加，所以太咸的食物不要多吃，应该养成清淡的饮食习惯，这样对于血管有好处，可以间接减少“脑梗”发生的几率。

2.太甜的食物

太甜的食物中含有大量的碳水化合物，这些物质本来是可以给身体供能的，但是摄入得太多，身体一时半会儿消化不了，怎么办？多余的碳水化合物就会在身体内转化为脂肪，脂肪多了就会在血管内堆积，这种不被身体利用的血脂，会慢慢沉积于血管内壁，从而使得管腔狭窄，时间久了以后，就会导致血管被堵，所以发生“脑梗”的风险也就会进一步增加。

3.太油腻的食物

尤其是现在很多人喜欢吃的油炸、奶酪类食物，这些食物中含有的脂肪含量非常高，适当地摄入一些脂肪是必要的，因为身体代谢也需要能量。但是，如果大量的摄入，特别是这种反式脂肪酸，非常不容易被身体消化，只会在血管内堆积，从而造成血管狭窄，诱发“脑梗”。所以，平时太油腻的食物，尤其是经过高温油炸的食物，尽量别去吃。

为了自己的心脑血管健康，你需要管住自己的嘴巴，做好的饮食健康，心脑血管才会更加健康，“脑梗”发生的几率才会大大降低。

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