酸枣仁具有多种显著的治病功效。它能养心安神,对于心血不足导致的失眠、心悸等症状有很好的改善作用,可让烦躁的心灵逐渐平静,帮助人们进入安稳的睡眠状态。还能敛汗,对因体虚而多汗的情况能起到收敛止汗的效果,防止津液过度流失。
食疗方方面,酸枣仁粥十分常见。将酸枣仁 15 克捣碎,加水煎取汁,去渣后加入大米 100 克煮粥。常食此粥,可养心安神、健脾开胃,特别适合失眠多梦、体虚多汗的人群。另外,酸枣仁龙眼茶也不错,取酸枣仁 10 克、龙眼肉 15 克,一同放入杯中,用沸水冲泡,焖 15 分钟后即可饮用。此茶能补益心脾、养血安神,对心脾两虚所致的失眠等症状有一定的缓解作用。总之,酸枣仁在治病和食疗方面都有着独特的价值。
酸枣仁的治病功效及食疗方
酸枣仁,又称刺枣,植株高1-3米,枝节上有刺,木质坚硬,树皮细且硬,它的果实小、味道酸,果核为微圆,枣肉酸滑好吃。花期4-5月,果期9月。
中医认为,酸枣仁味酸,性平,无毒,具有养肝敛汗、宁心安神、理气和中的功效,治虚汗烦渴、脐上下痛、烦心不得眠、心腹寒热、四肢酸痛等症。
治病功效
1、治肝脏风虚,常多泪出
酸枣仁、五味子、蕤仁(汤浸去赤皮)各一两,一起研成末,制成散剂,饭后,用温酒调成糊服用,每次一钱。
2、治睡中盗汗
取等份酸枣仁、茯苓、人参,将它们研成细末,用米汤调成糊服用。
3、治筋骨风
取适量酸枣仁,研末汤服即可。
4、治心烦不眠
取酸枣仁一两,加水二盏,研绞取汁,下粳米二合煮粥,粥熟后下地黄汁一合,再煮匀后食用。
5、治胆虚不眠,心多惊悸
取酸枣仁一两,炒出香味后捣散,每次服用二钱,用竹叶汤调下。
食疗方
龙眼酸枣仁饮
材料:芡实10克,龙眼12克,酸枣仁10克,白糖适量
做法:酸枣仁捣碎,拿干净的纱布包起来,同龙眼、芡实一起放入砂锅里,倒入500毫升水,煮半小时,煮好后拿掉酸枣仁包,加入适量的白糖,去渣取汁,代茶饮用。
功效:益肾固精,安神养心,理气和中。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)