晚秋时节，饮食养生尤为重要。此时宜食一些温热、滋补的食物。比如板栗，它富含碳水化合物、蛋白质等营养成分，具有养胃健脾、补肾强筋的功效，可煮食或炒食，味道香甜可口。山药也是不错的选择，性温味甘，能健脾益胃、滋肾益精，可清炒或煲汤，营养丰富且易于消化。红枣则有补中益气、养血安神之效，可直接食用，也可与银耳等一起熬制成滋补的羹汤。此外，牛肉也是晚秋的佳品，富含蛋白质、铁等营养物质，有暖胃补气的作用，可红烧或炖煮，肉质鲜嫩美味。在晚秋吃这些食物，既能为身体提供充足的营养，又能起到养生保健的作用，让我们在这个季节保持健康的体魄，迎接寒冷的冬天。

　　晚秋吃什么能养生

　　1、芹菜

　　由于芹菜的特殊气味，有一部分朋友是拒绝吃芹菜的，但是在晚秋时节建议大家适当吃点芹菜，因为这个晚秋天气凉爽，再加上秋乏的影响，人们容易感到精神不济，这个时候吃点芹菜可以起到提神醒脑的作用，而且芹菜还能改善食欲不振的毛病。

　　2、南瓜

　　晚秋时节吃点南瓜不仅能滋阴润燥，还能保养胃部，特别是有老胃病的朋友，进入秋冬过渡期的时候胃病容易反复发作，这个时候可以利用南瓜来暖胃护胃。但是需要注意的是，南瓜里的糖分较高，糖尿病病人要慎吃。

　　3、莲藕

　　自立秋之后，莲藕就成了饭桌上较为常见的养生食物，就算在深秋时节，莲藕对于人们的养生功效依然不减，生活中我们可以用莲藕与排骨一起炖汤喝，这样做不仅可以吸收莲藕里的营养，还可以起到补钙的作用。

　　4、雪梨

　　越是靠近冬季，人们越容易感到身体缺水，这个时候雪梨就派上用场了。不过有些人体质较差，一吃雪梨就容易拉肚子，这个时候建议大家将雪梨与冰糖一起炖煮几分钟，雪梨炖冰糖不仅可以保持雪梨的水嫩还可以中和雪梨的凉性，适合老人与小孩食用。

　　5、猪肝

　　为什么晚秋要吃猪肝呢？其实这是为贫血的朋友准备的，贫血的人进入冬季之后容易感到手脚冰凉，而且体内的气血也会因为受寒变得更不通畅，在晚秋吃点猪肝可以起到补血养血的功效，让贫血的人也可以健康度过冬季。

　　6、鸡汤

　　晚秋天气寒冷，这个时候如果能喝一碗暖暖的鸡汤是非常幸福的，那么为何晚秋适合喝鸡汤呢？这是因为鸡汤有补中益气的效果，中气不足的人秋冬时节容易引起疾病，鸡汤则能起到补气作用，气虚的朋友可适当多喝一些鸡汤来养生。

　　7、山药

　　山药作为药食同源的食材，在生活中其实很受欢迎，但是晚秋很多朋友却对山药敬而远之，专家表示，秋季吃点山药不仅能补血，还可以改善皮肤干燥、起皮等症状，建议秋冬时节皮肤不好的人多吃点山药。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）