芫花，味辛、苦，性温，有毒。具有泻水逐饮、祛痰止咳、杀虫疗疮等功效。

在治病方面，可用于水肿胀满、胸腹积水、痰饮积聚等症，能通过峻下逐水发挥治疗作用。对于咳嗽气喘等病症，也有一定的祛痰止咳效果。

食疗方如芫花粥，取芫花 6 克，大米 100 克。先将芫花煎汁去渣，加入大米煮粥。每日 1 剂，空腹服用，可用于治疗水肿。但需注意，芫花有毒，使用时应严格控制剂量和使用方法，避免中毒。一般不宜长期或大量使用，且孕妇及体质虚弱者忌服。在使用芫花进行治疗或食疗时，最好在医生或专业人士的指导下进行，以确保安全有效。

　　芫花的治病功效及食疗方

　　芫花，又称闷头花、老鼠花，这里所说的芫花为植物芫花的干燥花蕾。芫花为落叶灌木，生长在疏林、山坡里，高达薏米，茎有多个分枝，幼枝呈淡黄色，绢状柔毛，老枝则为褐色或带紫红色，无毛。芫花叶对生，开粉红色、紫色花，花萼外有白色绒毛、柱头为红色，3-5月开花，6-7月结果。

　　中医认为，芫花味辛，性温，有毒，具有利水消肿、泻水行气、活血止痛、解毒杀虫的功效，治牙痛、急性乳腺炎、痈疖、腹水、风湿痛、冻疮等症。

　　治病功效

　　1、治腹胁坚痛，久疟

　　取二两芫花（炒过），五钱朱沙，一起研末，加蜜做成梧桐大小的丸子，每次取十丸服用，用枣汤送服。

　　2、治突发咳嗽

　　芫花一升，加水三升煮至一升，然后放入十四枚枣，煮到汁干，取出枣，每天吃五枚。

　　3、治一切菌毒

　　芫花生研，新汲水服一钱，以利为度。

　　4、治牙痛

　　取适量芫花，碾成末，擦在牙痛处，令其热。

　　5、治风热头痛

　　郁热结于上焦，致生风气，痰厥头痛，芫花醋炒焦一两，皂荚炙去皮子三两，水苏叶五两，研末，炼蜜丸如梧桐大，每次服用二十丸，食后荆芥汤下。

　　食疗方

　　1、糯米芫花粥

　　材料：糯米50克，芫花5克

　　做法：芫花洗净，加水煎汁，去渣取汁，倒入砂锅，糯米洗净倒入砂锅，煮粥即可。

　　功效：泻下行气，清热消肿，治疗身体浮肿、面肿。

　　2、芫花煮鸡蛋

　　材料：芫花6克，鸡蛋3克

　　做法：芫花、鸡蛋加水同煮，蛋熟，剥掉外壳，刺几个小洞，然后再放入锅中煮，煮到鸡蛋发黑。

　　功效：消热消肿，泻下行气。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)