冬季御寒保暖的养生食谱丰富多彩。首先推荐红枣糯米粥，红枣能补中益气、养血安神，糯米性温，二者搭配可驱寒暖胃。将红枣洗净去核，与糯米一同煮粥，煮至糯米软烂，红枣的香甜与糯米的软糯交融，温暖肠胃。

还有羊肉萝卜汤，羊肉性温，具有补肾壮阳、暖中祛寒的功效，萝卜则能消食化痰、下气宽中。将羊肉切块焯水，与萝卜同煮，加入适量葱姜蒜等调料，熬煮至羊肉软烂、萝卜入味，喝上一碗，浑身暖洋洋。

此外，板栗烧鸡也很不错。板栗富含淀粉、蛋白质等营养成分，能提供热量，鸡肉性温，两者结合相得益彰。将鸡肉切块煸炒，加入板栗继续翻炒，再加入适量清水炖煮，鸡肉的鲜美与板栗的香甜融合，冬季食用能有效抵御寒冷。这些养生食谱简单易做，适合冬季食用，为身体带来温暖与滋养。

　　养生营养餐1、虫草汤--滋补暖身 补肾壮阳

　　冬季正是喝汤的季节，适量喝汤可以增加身体热量，抵御外界寒冷，还能达到滋补润肺，去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。是一款冬季很适宜的养生汤品。

　　中医解析：冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经，可以益肺、补肾，补虚损、壮阳补体。