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秋季饮食如何应对上火?这些方法超实用!

秋季气候干燥,人体易上火,合理的饮食能有效应对。多吃一些清热润燥的食物是关键。比如梨,它性凉味甘,具有清热生津、润肺止咳的功效,可将梨切片榨汁饮用,能缓解咽喉干燥等上火症状。银耳也是不错的选择,富含胶质和多种维生素,能滋阴润燥、养胃生津,可煮成银耳羹食用。此外,百合性微寒,有润肺止咳、清心安神的作用,可与莲子、红枣等一起煮粥。菠菜性甘凉,能养血止血、敛阴润燥,可清炒或做汤。还有莲藕,生用能清热生津、凉血止血,熟用可健脾开胃、益血补心。在饮食中适量搭配这些食物,既能满足秋季的营养需求,又能通过其清热润燥的特性来对抗上火,让身体在秋季保持舒适与健康。


  秋日换季干燥,人们容易上火,眼睛红肿、口角糜烂,说是上火;尿黄、牙齿痛,等等情况发生。但是一般一些轻微的上火是可以通过膳食来调节的,一下中医为大家推荐4中消火膳食。

  肝火上炎喝梨水

  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛

  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  心火旺盛用莲子汤

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  肺火过盛吃猪肝

  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  胃火亢盛喝绿豆粥

  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

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