秋冬进补吃人参需注意以下八点。其一,选参要对症,根据自身体质如气虚、阳虚等选择合适的人参种类。其二,用量宜适中,一般每天 3 - 9 克,过量可能导致上火等不适。其三,不宜与萝卜同服,萝卜有破气作用,会降低人参的药效。其四,忌用金属锅煮,以免发生化学反应影响药效。其五,服用期间忌饮茶,茶中的鞣酸会妨碍人参有效成分的吸收。其六,感冒发热、湿热内盛等人群不宜吃人参,以免加重病情。其七,存放要得当,置于阴凉干燥处,避免受潮变质。其八,老人、儿童等体质较弱者食用人参应谨慎,最好在医生指导下进行。遵循这些注意事项,才能更好地发挥人参在秋冬进补中的作用,达到强身健体的效果。
人参补气,无气虚症状者不宜乱服。如果误用或者乱用,反而导致闭气,出现胸闷、腹胀等症状。因此,在服用人参之前最好能先咨询医生。以下这些人群最好不要胡乱服用。
1、胸闷、腹胀者:
这类人服用人参后,常使胸闷、腹胀等气滞症状加重。
2、发热者:
感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如火上加油,使病情加重。