洋葱葡萄酒具有诸多养生功效。首先，它能降低血液黏稠度，改善血液循环。洋葱中的类黄酮等成分可抑制血小板聚集，防止血栓形成，有助于预防心脑血管疾病，如心肌梗死、脑卒中等。其次，对血糖有一定的调节作用。能帮助提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用和代谢，对于糖尿病患者或血糖偏高的人群有辅助治疗效果。再者，洋葱葡萄酒具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减缓细胞老化，有助于保持皮肤弹性和延缓衰老。此外，它还可能增强免疫力，提升身体的抵抗力，减少患病的几率。总之，洋葱葡萄酒在改善心血管健康、调节血糖、抗氧化和增强免疫力等方面都有着显著的功效，是一种值得尝试的养生饮品。

　　1、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。

　　2、吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。

　　3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。

　　4、喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。

　　5、一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。

　　6、三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。

　　7、每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。

　　8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。

　　9、几乎无法治疗的“白尿症”（尿会混浊），喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。

　　材 料：

　　洋葱：1-2个;

　　葡萄酒：400-500毫升。（喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜）

　　作 法：

　　1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。　　2、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。

　　3、将玻璃瓶盖好蜜闭，在阴凉的地方放置2-8天。

　　4、将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中。 放到冰箱冷藏。

　　饮 用 方 法：

　　1、一天喝的量约1/4杯（饮五十毫升），年纪大的人一次喝二十毫升左右。

　　2、一天喝1-2次。

　　3、浸过的洋葱片一起食用更好。

　　4、不喝的酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。