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“吃樱桃需知:有哪些注意事项?”

吃樱桃时需注意以下几点。首先,樱桃性温热,不宜过量食用,过多可能导致上火,出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状,一般每天吃 10 - 15 颗为宜。其次,樱桃核含有微量氰苷,若误食过多可能会引起中毒,所以不要嚼破樱桃核吞咽。再者,樱桃表皮较薄,容易残留农药等有害物质,食用前应充分清洗,可将樱桃放入盐水中浸泡片刻,再用清水冲洗干净,以去除表面的污垢和残留农药。此外,肠胃功能较弱的人群不宜空腹吃樱桃,以免刺激肠胃,引起不适,可在饭后适量食用。最后,樱桃不宜与燥热食物同时食用,如羊肉等,以免加重体内燥热之气,对身体造成不良影响。


  我们在吃樱桃的时候都需要注意什么问题呢?

  1.樱桃性属于温热,热性病和虚热咳嗽的患者忌食樱桃;另外,樱桃核仁含氰甙,水解后会产生大量的氢氰酸,药用时应小心中毒。

  2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

  3.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。

  少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾》6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。

  樱桃虽然口感鲜美但是,吃起来还是有很多讲究的,吃樱桃的注意事项你不得不知道,否则就会让美味的食物变成健康的杀手,得不偿失。

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