秋冬季节气候干燥，以下四款润肺汤必不可少。

银耳雪梨汤，银耳滋阴润肺，雪梨清热生津，二者搭配，汤汁浓稠甘甜，润肺止咳效果极佳，能缓解秋冬咳嗽之苦。

莲藕排骨汤，莲藕健脾开胃，排骨富含蛋白质，炖煮后汤汁鲜美，莲藕的清香与排骨的醇厚融合，不仅润肺，还能养胃健脾，特别适合秋冬脾胃虚弱之人。

枇杷百合汤，枇杷润肺化痰，百合清心安神，此汤味道清甜，能有效缓解秋冬因干燥引起的喉咙不适、咳嗽等症状，让呼吸道保持清爽。

杏仁核桃羹，杏仁可止咳平喘，核桃补肾益肺，两者制成羹状，口感细腻，营养丰富，能增强肺部功能，抵御秋冬的干燥寒冷，为身体增添温暖与活力。这四款润肺汤，在秋冬季节为我们的肺部提供了贴心的呵护，让我们安然度过这个干燥的季节。

　　莲子百合羹：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。

　　雪梨银耳汤：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

　　芝麻木耳汤：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。

　　蛋奶鲫鱼汤：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。