肠胃湿热是一种常见的中医病症，其症状较为明显。患者往往会出现腹部胀满、疼痛，尤其是进食后症状更为明显，大便不成形，常伴有黏腻感，甚至可能出现腹泻、黏液便或脓血便。还会有胃脘灼热感，即胃部有灼热、烧心的感觉，尤其在进食辛辣、油腻食物后加重。口中常有异味，如口苦、口臭等。此外，可能伴有小便短赤、舌苔黄腻等表现。

对于肠胃湿热，食疗方有一定的辅助治疗作用。比如薏仁赤小豆粥，将薏仁、赤小豆洗净后加水煮粥，可健脾利湿、清热止泻。还有荷叶粥，用鲜荷叶洗净煎汤，去渣后加入大米煮粥，能清利湿热、醒脾开胃。另外，绿茶也有一定的清热作用，可适量饮用，但不宜过浓。但食疗只是辅助，若症状严重，应及时就医，进行针对性治疗。

 　　很多人去看中医时，中医都说有肠胃湿热证，那么，这个肠胃湿热到底是怎么回事？肠胃湿热吃什么好？看看下面文章的介绍。

　　脾胃湿热的原因

　　中医认为，人体正气不足是这个病症的内在原因，脾胃湿热证的形成，虽然病因病机有多种，但脾胃功能状态是决定因素。正气不足，脾胃虚弱，不能正常运化谷物水液，水反为湿，谷反为滞，湿和滞久则化热，可形成湿热;同时各种疾病因素很易引发虚弱之脾胃功能失调而生湿热。

　　感受外邪由于脾胃的生理特性，湿邪和燥邪易侵犯脾胃。脾为湿土，为“受湿之区”，湿邪最易伤脾;胃为燥土，喜润恶燥易患燥病，燥为阳热之邪，燥甚则热，胃热脾湿结合即为湿热。六淫的其他外邪如外感风热，在脾虚失运内有蕴湿的情况下，外感风热与内蕴湿，结合亦成湿热。正如薛生白所云：“太阳内伤，湿饮停聚，客邪再致，内外相引，故病湿热。”同时外邪犯肺，胸闷咳嗽，气机升降失常，又可伤及虚弱之脾胃，致湿从内生，郁而化热，形成湿热。

　　肠胃湿热的症状

　　肠胃湿热：病起急骤，恶心频发，呕吐吞酸，腹痛阵作，泻下急迫，便行不爽，粪色黄褐而臭，口渴欲饮，心烦，尿短赤少，舌苔黄腻，脉淆数或滑数。

　　脾胃湿热，病证名。亦称中焦湿热。多由感湿邪或饮食不节、过食肥甘，酿成湿热，内蕴脾胃所致。症见脘腹痞满、体倦身重、大便溏泄、身热口苦、渴不多饮、尿少而黄，甚至面目皮肤发黄如橘子色，舌苔黄腻，脉濡数。治以清热利湿为主。

　　肠胃湿热怎么办

　　脾胃湿热见症多端，胃脘疼痛，嘈杂灼热，口干不欲饮，饥而不欲食，小便色黄，大便不畅是脾胃湿热的辨证要点。对此症的治疗应本着清热不碍利湿，利湿不助热的原则，应用三仁汤加减，常加冬瓜皮、茵陈，使湿祛热清，脾胃安和。湿热下痢多用葛根芩连汤加减;若出现黄疸之症，可用茵陈五苓散加减。

　　肠胃湿热食疗方

　　一、茵陈五苓散方药

　　葛根10克、黄芩10克、黄连6克、木香10克、茯苓12克、车前子10克、白扁豆10克、薏苡仁15克、荷叶10克、生甘草6克。

　　二、四神猪肚汤

　　材料：茯苓、淮山、芡实、莲子炖猪肚

　　做法：

　　1、猪肚要用盐水来清洗干净内面的粘性分泌物，

　　2、用紫砂锅来隔水炖的，我试过用隔水炖出来的汤水味道更加的鲜美！

　　3、炖的时间应当控制在两到三个钟，因为我是用高压锅来炖的，就是两个钟头炖出来的猪肚已经是很好吃的了。

　　三、素烧苦瓜

　　新鲜苦瓜200克，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味，再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾欠（含有盐、味精）浇汁。

　　四、赤小豆薏米饮

　　赤小豆30克、薏米30克，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。

　　五、金针冬瓜汤

　　干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。

　　上面为大家介绍了肠胃湿热的症状及食疗方，日常生活中我们一定要注意自己的饮食习惯，少吃油腻的食物，定时吃饭、规律排便。