"南柯一梦"这个成语中的"南柯"指的是南柯郡，这是一个虚构的地方。这个成语出自唐代李公佐的小说南柯太守传，讲述的是一个叫淳于棼的人在醉后梦见自己到了大槐安国，并被招为驸马，在南柯郡做太守，享尽荣华富贵。后来因为战事失利，公主去世，他被遣返回家，梦也随之醒来。醒来后发现梦中的大槐安国，其实就是自家院中的一棵大槐树下的蚁穴。这个故事用来比喻人生如梦，荣华富贵如同梦境一般虚幻。所以，在"南柯一梦"这个成语中，"南柯"指的是一个人生荣华富贵的象征，实际上并不存在。