所有生活植物细胞都具有的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。但并不是所有的植物细胞都具有中央大液泡和叶绿体。

1. **中央大液泡**：成熟的植物细胞通常含有一个大的中央液泡，它在调节细胞的水分平衡和储存物质方面起着重要作用。然而，有些未成熟或特化的植物细胞可能没有明显的液泡或者液泡较小。

2. **叶绿体**：叶绿体是进行光合作用的场所，在绿色植物的光合组织（如叶片）中普遍存在。但是，并非所有植物细胞都能进行光合作用，例如根部的细胞就没有叶绿体。

因此，正确答案是**中央大液泡**或**叶绿体**中的任意一个，取决于题目具体要求选择哪个作为“不是所有生活植物细胞”具有的结构。如果只能选一个最准确的答案，那么**叶绿体**可能是更合适的选项，因为即使是绿色植物的一些细胞也可能不含叶绿体。