潜艇最早采用的攻击方法是使用鱼雷和水雷。在第一次世界大战期间，潜艇主要依赖鱼雷进行攻击，因为鱼雷能够从远距离外击毁敌船，且命中率较高。同时，潜艇也会布设水雷，以限制或封锁敌方船只的行动。但请注意，战争方式和技术随时间发展而不断演变，现代潜艇的攻击手段更为多样和先进。如果您需要更详细的信息，请告知我。