根据中华人民共和国食品安全法第四十五条的规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。因此，食品生产经营人员必须每年进行一次健康检查。

食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查（）

A . 每年

B . 两年

C . 半年

D . 三年

E . 三年半

A

解析

根据《食品安全法》第三十四条规定，要每年进行一次。

扩展知识

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。