明目:霜桑叶、菊花各6克。共研细末，炼蜜为丸如绿豆大，每服6克，白开水送服。

以下是一些明目的食疗方：

猪肝菠菜汤

材料：猪肝100克，菠菜200克，盐、料酒、淀粉、葱姜适量。

做法：猪肝洗净切片，用料酒、淀粉腌制。菠菜洗净切段。锅中加水烧开，放入葱姜，加入猪肝煮至变色，再放入菠菜煮熟，加盐调味即可。

功效：猪肝富含维生素A，能保护眼睛，维持正常视力；菠菜含叶黄素等，可预防视网膜病变。

枸杞菊花茶

材料：枸杞10克，菊花5克。

做法：将枸杞和菊花放入杯中，用开水冲泡，焖泡5 - 10分钟即可。

功效：枸杞滋补肝肾，益精明目；菊花清肝明目，两者搭配可缓解眼睛疲劳、干涩。

胡萝卜炖羊肉

材料：胡萝卜2根，羊肉200克，姜、葱、料酒、盐适量。

做法：羊肉切块焯水，胡萝卜去皮切块。锅中加油，放入葱姜爆香，加入羊肉翻炒，加料酒去腥，再放入胡萝卜和适量水，炖煮至羊肉熟烂，加盐调味。

功效：胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，羊肉能补气血，此食疗方有助于改善视力，缓解眼疲劳。

桑椹粥

材料：桑椹30克，糯米100克，冰糖适量。

做法：桑椹洗净，与糯米一起煮粥，粥熟后加入冰糖调味。

功效：桑椹滋阴补血，养肝明目，对肝肾阴虚所致的视力减退有一定改善作用。

编辑：方舟