明明已经立秋了，可太阳一出来，照样能把人晒化。更要命的是，屋里屋外简直是两个世界——出门一身汗，进门的空调凉风又吹得人一激灵。

这样一冷一热的折腾，整个人就像被抽干了水——嗓子又干又痒，总想咳两声清清嗓子；皮肤也干巴巴的；更烦的是，蹲厕所半天不出来，肚子里胀得难受！

这时候就需要吃一种小果子“润”一下了：轻轻咬一口，满嘴软糯，从嘴巴一直润到嗓子眼，别提多舒服！

它就是无花果，既能帮我们把喉咙里的那干痒压下去，又能帮助润肠道、散结节，好处不要太多！

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这种“生命之果”

现在吃正好

无花果中含有多种维生素、矿物质元素、氨基酸等营养成分，经常食用好处多多，甚至被称为“生命之果”！

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润肠护肝果

无花果最拿手的本事就是润肠通便。每100克无花果中含有3克膳食纤维，是苹果的1.7倍，比我们熟知的“通便神器”香蕉、火龙果还要高！

再加上无花果还含有丰富果胶和水分，能帮助润滑肠道，把干硬的宿便泡软，刺激肠道加快蠕动，从而帮助排出体内的“废物”。

此外，无花果含有的多种酶和有机酸，可以帮助消化，减轻肝脏的负担，促进肝脏健康。

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润肺利咽果

无花果具有润肺止咳的功效，可以帮助缓解喉咙干痒和咳嗽。《滇南本草》也有记载：“无花果性平，味甘，主治健脾开胃，止泻痢疾，也能治咽喉痛。”

现代研究也证实，无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、草酸、奎宁酸等物质，有助于抗炎消肿，对急性咽喉炎、咽喉疼痛有一定辅助治疗效果。

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调压果

无花果是水果界的“高钾选手”，每100克含钾量高达232毫克，可以和香蕉媲美了。

充足的钾能帮助身体排出多余的钠，有效缓解因钠潴留导致的血容量增加，从而辅助调控血压。

不仅如此，无花果中的镁元素同样关键。它能调节血管平滑肌上的钙离子通道，如同天然的“血管松弛素”，帮助维持血管的正常舒张能力。

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美容抗衰果

无花果含有丰富的维生素A、C、E和矿物质，这些成分有助于维护皮肤健康，减少皮肤干燥，保持皮肤弹性和光泽。

无花果中的花青素等强效抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老。

也有研究发现，无花果多糖在调节免疫力、抗氧化、抗病毒、辅助控糖等方面都有积极作用。所以，8月千万别错过它~

来源论文截图

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四季都能吃的果干钙、钾含量是鲜果的4倍

无花果虽好，但有个小遗憾：时令太短了。

一年里能吃到鲜果的时间就那么一阵子，加上熟透的果子皮薄肉软，运输途中一不留神就磕破皮、长霉点，很多离产地远的朋友压根儿买不到。

那怎么办呢？

买不着鲜果的朋友，可以试试吃无花果干。

和鲜果比，果干好存放、方便带。更重要的是——钙和钾在脱去水分后浓缩了，含量能到鲜果的4到5倍。想补这两样营养的话，选它很划算。

不过小编还要叮嘱大家，千万别买错了！估计很多人都见过那种一块钱一袋的“无花果干”，其实是萝卜丝拌调味料和香精做的。

还有朋友担心：果干糖分高，吃了怕长胖，糖尿病人是不是碰都不能碰？

其实不用太紧张。无花果干里的糖，大半是果糖；加上它里面丰富的黄酮类物质，能帮着放缓消化酶的活性，对提高胰岛素敏感性有一定帮助。

糖尿病人群想吃，关键是控量——一天吃20克左右（大概一两颗），问题不大。

不过要记牢：选原味的，不加糖、不加盐、没有添加剂的。那种加工程度深、配料表老长的，就算了。

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无花果这么吃

味美营养高

无花果直接吃已经很好了，但如果搭配上这几样食材，好处还能再上一层楼~

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无花果茯苓饮——散结

在中医看来，无花果还是少数能够清热解毒、消肿利咽的水果，因此还常被用于结节的日常调理。节目里，就有专家曾分享过一款无花果的散结饮。

【组成】

三七3-6克，茯苓10克，无花果10克，柚子10克泡水喝。

【好处】

三七止血活血，茯苓除湿化痰，无花果解毒散结，柚子健脾除湿散结，搭配起来能够温和活血、化痰、散结。

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无花果百合饮——养阴润燥

无花果干润肺，百合也润肺，百合还多一个本事——清心安神。这俩搭在一起煮水喝，味道甘甜，特别适合容易燥热、睡不踏实、脾肺不太舒服的人。

【做法】

取一整个鲜百合，清洗干净，去掉黑色的部分，和12个干无花果一起加水煮15分钟即可饮用，喝完可以把百合和无花果都吃掉。（此为2人的量，1人用可减半）

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无花果杏仁雪梨糊——润肺化痰

想要润肺效果更上一层楼，试试一起吃无花果和杏仁、雪梨，润得更透。

【做法】

①取无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适量；

②将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装入一小盆内；

③放入淮山粉、白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。

八月是无花果最鲜甜的时候，过了这阵子，再想吃鲜果就得等明年了。趁鲜果还在，多买几斤，别错过这一年一次的“甜蜜限定”～

转自：养生堂

来源：北京时间