立秋健脾，推荐这碗汤，喝出好脾胃｜今日养生方
创始人
2026-08-17 14:39:57
0次
立秋时节，结合此时的岭南气候特点，全国名中医、岐黄学者、广州中医药大学第一附属医院岭南妇科研究所所长罗颂平教授给大家推荐一个清润健脾的药膳——山药香菇芙蓉汤。
山药香菇芙蓉汤
材料
新鲜山药一根，香菇30克，胡萝卜一根，西红柿一个，节瓜（毛瓜）一个，鸡蛋2个。
做法
1.香菇洗净，用温水泡发30分钟，去蒂，切片，沥干备用。山药去皮，洗净，切片。胡萝卜去皮，洗净，切片。西红柿洗净，用开水泡一下，去皮去蒂，切块。节瓜去皮，洗净，切片。
2.把香菇、胡萝卜、节瓜置汤锅里，加6-8碗水，煮开，再放山药、西红柿，煮开后调慢火，约15-30分钟后，把鸡蛋打开，倒入锅里，用汤勺不断搅拌，待鸡蛋凝固，调味，即可食用。
点评
健脾益气，健胃消食，生津解渴。
文｜实习生 思思 记者 林清清 通讯员 刘庆钧
海报｜陈健怡 李可欣
策划：龚丹枫
统筹：林清清
执行：李可欣
责编：王沫依
校对：谢志忠
审签：陈辉
实习编辑：侯玉颖
相关内容
热门资讯
原创 福...
最近几天，福建莆田遭遇持续强降雨，部分地区发生内涝，一些工厂仓库进水受损。就在当地加紧开展灾后恢复的...
杂粮怎么吃才养胃？不是人人适合...
本文作者：食戟社 现在大家讲究健康饮食，杂粮粗粮热度越来越高，很多人觉得杂粮养胃，顿顿吃粗粮饭，小米...
石家庄儿童再生障碍性贫血如何选...
儿童再生障碍性贫血的发病特点与诊疗需求 再生障碍性贫血属于骨髓造血功能衰竭性疾病，核心病理特征为骨髓...
原创 5...
一开始，看到黄渤住院的消息，我愣住了，仿佛眼前闪过一个恶搞视频的画面。总觉得这个活力四射的影帝，那个...
欧冠-马丁内斯超巨失误姆巴佩破...
北京时间9月9日凌晨3点，2026-2027赛季欧冠联赛联赛阶段第1轮展开一场焦点战役，皇马坐镇主场...
白露话养生，润燥正当时｜食遇二...
秋风何冽冽，白露为朝霜。”白露时节，天气逐渐转凉，天地阳气向内收敛。 此时养生，重在润燥养肺，顾护脾...
石家庄弥漫型重症硬皮病领域专业...
弥漫型重症硬皮病诊疗的临床难点 弥漫型重症硬皮病属于临床较为少见的难治性自身免疫性疾病，信息均来自公...
4胜0负！中国女篮优势明显 波...
北京时间9月9日消息，中国女篮将在今晚的世界杯8强资格赛中对阵波多黎各女篮，获胜的球队将晋级女篮世界...
原创 外...
近日，江西省肿瘤医院头颈甲状腺外科乐飞主任团队成功为一名甲状腺结节消融后明显增大的患者实施手术。术中...
原创 “...
备受社会关注的“梅姨案”有了最新消息。9月8日下午，“梅姨”案被拐人申聪和父亲申军良及其代理律师面向...