
现代保健报讯:“张大夫,我才45岁,咋就脑供血不足了?我天天干活,身体挺好的啊!”
巴彦淖尔市乌拉特前旗西山咀农场场部卫生分室里,身材壮实的老赵一脸不服气。他是农场职工,平时自觉身体硬朗,可最近半年总是头晕、心慌、干一会儿活就喘不上气。一查——颈动脉斑块、高血压、血脂全线飘红。

张晓东副主任医师看着他的体检报告,又看了看他带来的“早餐清单”:猪肉勾鸡、羊杂汤、奶茶泡炒米,有时还就着咸菜。
“老赵,你的血管今年45岁,但里面像65岁。咱巴盟人实在,肉实在、油实在、盐也实在,血管扛不住这么‘实在’。”

张晓东,内蒙古医学院毕业,副主任医师,行医40年。父亲是中医,从小耳濡目染,18岁即得行医资格。多年来专注心脑血管病,在古法基础上形成特色治疗技术。
“咱们巴盟人爱吃肉、喝浓茶、吃大烩菜,冬天又冷,血管常年‘高负荷运转’。”
“尤其是这三种早餐,最‘堵’血管:①猪肉勾鸡配米饭(高脂高蛋白,早晨血液最黏稠,直接加重负担);②羊杂汤(高胆固醇,一碗顶三天指标);③奶茶泡炒米加咸菜(高盐高碳水,盐超标、糖也超标)。”

“你这是典型的‘饮食型高血压高血脂’。一边用药通血管,一边吃肉‘堵’血管——方向不对,吃再多药都白搭。”
张晓东为老赵定制了方案:“中药化浊降脂、针灸疏通经络、配合饮食调整。肉可以吃,但要换做法——炖肉撇掉油、少吃内脏、奶茶减半、晚饭七分饱。 ”
老赵听完,沉默了好一会儿:“张大夫,那我以后早上吃啥?”

张晓东开出“巴盟版健康早餐”:“荞面饸饹少放油、小米粥配小菜、一个煮鸡蛋。咱巴盟人不是非得‘硬早餐’才叫吃饭,换种吃法,血管年轻十岁。 ”
今日话题:你早餐经常吃什么?评论区聊聊,张大夫会回复。