一斤等于10斤黄瓜，建议小暑后多吃，1清热，2祛湿，3排废水

一过小暑，天气就彻底变了样，又闷又黏的桑拿天天天缠着人。很多人这段时间总觉得浑身沉、没胃口，动不动还燥热难受，其实根本不是身体虚，就是夏天湿气、热气堵在身体里了。

夏天养生真不用大费周章吃贵食材，顺应时节吃点平价好菜，比啥滋补都管用。我家常年小暑之后，餐桌上就没断过冬瓜，真心是被大家低估的夏日神仙菜！

给大家说个很直观的对比，冬瓜的清润效果超强，营养和消暑能力，足足抵得上10斤普通黄瓜。别看它价格便宜、平平无奇，好处却一点不少，专门对症夏天的各种小难受。

第一就是清热

其次祛湿效果特别贴合夏天。

最实用的一点，就是能帮身体排废水。

好多人觉得冬瓜清淡没味道，不好吃，其实是做法没找对。分享我家夏天百吃不厌的三种冬瓜吃法，做法简单，老少皆宜，天天换着吃也不腻。

1.冬瓜豆腐海带汤

夏天喝汤就爱这种清清爽爽的，一点不油腻。切块的冬瓜搭配嫩豆腐，再加点爽滑的海带，食材都是低脂清爽的品类。简单烹煮后，汤色清亮，入口鲜甜味足。饭前喝一碗，开胃解腻，燥热感瞬间就消了大半，全家都适合喝，多喝也不怕长负担。

2.红烧冬瓜

想吃点有味的，首选这道红烧冬瓜！完全不输红烧肉的口感，却健康太多。冬瓜切块焖煮过后，吸满了秘制酱汁，软糯入味，咬一口软软嫩嫩，汁水十足。不爱吃清淡素菜的老人小孩，都能轻松接受，下饭一绝，夏天没胃口的时候，靠它都能多吃一碗饭。

3.冬瓜玉米汤

这道汤是我家常做的懒人款，清甜又滋养。玉米自带天然甜味，搭配温润的冬瓜一起煮，不用放过多调料就足够好喝。煮好的汤带着食材本身的鲜香，喝起来清甜爽口。既能解暑祛湿，又能解腻润喉，熬夜燥热、饭后积食都能喝，温和又养人。