原创 一入小暑就犯困、没胃口？3道“节气菜”端上桌，清热养阴散寒湿
创始人
2026-07-09 11:09:31
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小暑高温闷热，出汗多耗伤津液，长期吹空调又积攒寒气，只单纯喝寒凉解暑汤容易伤脾阳。这三道菜各司其职，一道清热开胃、一道养阴润燥、一道驱散空调寒气，兼顾暑天三大身体难题，全家都适合轮换食用。
丝瓜清热消暑、生津止渴，缓解夏日燥热胸闷；虾仁低脂高蛋白，搭配腊肠提鲜、鸡蛋淀粉定型，做成烙饼温润不寒凉，脾胃偏弱稍加姜末就能中和丝瓜凉性，专治天热吃不下饭、浑身燥热。
丝瓜 1 根、虾仁 100g、广式腊肠 1 根、鸡蛋 1 个、红薯淀粉 2 大勺、葱花、盐、胡椒粉
鸭肉性凉滋阴，不易上火；沙参、玉竹是经典养阴组合，搭配百合、莲子清心安神，专门改善小暑大量出汗后口干舌燥、内心烦躁、入睡浅多梦，补充流失津液，喝完整个人温润清爽。
半只老鸭、沙参 15g、玉竹 15g、百合 15g、去芯莲子 15g、姜片、枸杞、盐
紫苏辛温解表，专门化解长期吹空调带来的畏寒、鼻塞、胃凉；鸡翅温补气血，二者同炒吃完微微发汗，把体内淤积的冷气排出，适合办公室、居家长期吹空调人群。
鸡翅 6～8 个、新鲜紫苏 20g、葱姜蒜、小米辣、料酒、生抽、白糖、淀粉、胡椒粉
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