夏至过了十来天，这天气是真真正正热透了。走路上五分钟，后背衣服就贴身上了。到了办公室第一件事就是开空调，晚上回家恨不得抱着冰西瓜啃半拉。

可这么过了几天，胃就开始闹意见了。早饭吃两口就觉得顶，午饭扒拉几筷子就撂下了，肚子鼓鼓胀胀的，一按还发凉。最要命的是大便总是不成形，一天跑好几趟厕所，整个人被抽干了似的没力气。

跟我妈打电话念叨了几句，她劈头盖脸把我训了一顿：“大热天的冰的凉的胡吃海塞，你这叫寒湿堵在脾胃里了！夏天就该出出汗排排寒湿，你倒好，空调一吹冷饮一灌，全堵在身体里了。别光知道喝冬瓜汤，那个清的是热，你这寒湿得用温的来化。”

然后她给我报了四道汤的名字，让我轮着煲来喝。

我照着喝了一个礼拜，肚子不胀了，大便成型了，早上起来人也有劲儿了。今天就原样分享给大家。

第一道：五指毛桃扁豆汤

五指毛桃在南方叫“土黄芪”，补气祛湿又不燥，有一股天然的椰奶香，煮汤特别好喝。扁豆健脾化湿，配上猪骨一起煲，温温润润把寒湿化开。

做法：猪骨焯水去掉浮沫。五指毛桃一小把、炒白扁豆一小把冲洗干净，加几颗红枣去核，一起下锅加水。大火烧开转小火煲一个半到两个小时。出锅前放盐。

这汤闻着就香，喝着更香，一点都不像药膳，孩子都抢着喝。

第二道：淮山黄皮排骨汤

黄皮是南方夏天特有的水果，皮黄肉白，酸酸甜甜的。它理气消食、化寒湿，配上怀山药健脾养胃，对夏天吃不下饭、肚子胀特别管用。

做法：排骨焯水，新鲜黄皮果七八颗洗净（用刀划两下好出味），山药去皮切段。排骨和黄皮先下锅煲一个小时，再下山药继续煲半小时。

黄皮煮烂之后会化进汤里，带着微微的酸甜，特别开胃。喝完之后你会觉得胃里那股子堵着的东西被化开了，饭量都能回来。

第三道：粉葛赤小豆祛湿汤

粉葛是广东人夏天祛湿的宝贝，长得像大红薯，超市干货区一般有卖。它解肌退热、生津止渴，配上赤小豆和陈皮，把身体里积攒的废水湿气哗哗往外排。

做法：粉葛去皮切块（新鲜的最好，干的提前泡发），赤小豆提前泡两小时，陈皮一瓣刮掉白瓤。猪骨焯水，所有食材一起下锅煲一个半小时。汤色清亮微甜，粉葛炖得绵软粉糯，连汤带料吃下去，整个人都松快了。

第四道：绿豆百合猪骨汤

绿豆消暑，百合润肺，这道汤比普通绿豆汤多了养胃的功效，不寒凉。

做法：绿豆和干百合提前泡一小时，猪骨焯水。所有食材下锅，加水煲一个小时。绿豆煲到开花出沙，汤汁浓稠微绿，入口清甜绵滑。

注意绿豆寒性已经通过长时间煲煮缓和了不少，加上百合中和，比单纯的绿豆汤温和多了。煲的时候可以放两片姜平衡一下。

这四道汤换着煲，一周下来你会明显感觉到，早上起来肚子不胀了，舌头没那么厚，大便也成型了。寒湿排出去之后，整个人是轻松的、清爽的，不像之前整天昏沉沉的闷着。

最后提醒两句：煲汤一定趁热喝，别放凉了，凉的下去反而伤脾胃。孕妇和正在发烧的人别喝这几道汤，等身体好了再说。

你们夏天有没有肚子胀、没胃口、大便不成形的情况？评论区聊聊。

注：个人经验分享，仅供参考，不替代专业医疗建议。