减脂增肌训练完后，大脑一般都会发出饥饿信号，如果你选择扛饿，不吃也会胖！

在日常机体消耗过程中，我们先是消耗大量糖原，然后是脂肪，再到蛋白质。再者，一个正常成年人的基础代谢率范围在-10％~+15％，那更何况是经历了一系列动作训练之后身体消耗的能量，肯定比日常多了。

在运动过程中，肌肉细胞的糖原被大量消耗，毋庸置疑人体需要尽快得到能量补充，运动后是要适当补充食物的。不然如果运动后一直饿着，既不利于肌肉修复，也不利于人体免疫力恢复！

不要单纯怕锻炼后胃口打开了会复胖而拒绝正常饮食。毕竟在减肥的时候，糖原和脂肪的消耗是环环相扣的。因为你做运动时消耗的是糖，但是运动后，身体会让你把欠它的糖用消耗脂肪的形式补充回来。

运动营养学认为，锻炼后30分钟内不宜大量进食，也不建议大量进食固体食物，可以先适当吃少量的碳水补充运动中消耗了的糖原，毕竟这段时间摄取到的碳水化合物是最不易转化为脂肪的。

因为运动后糖元合成酶活性最高，尽快补充能有效恢复体力和恢复血糖平衡，同时促进蛋白质的吸收，达到帮助肌肉修复生长，提高基础代谢，提升减肥效率的目的，例如可准备拳头大小的无糖燕麦面包或即食麦片。

及时地补充水分和电解质，且补充得越早越好，可通过喝些运动饮料补充。还要避免喝纯牛奶或含糖豆浆，容易给肠胃负担，可选择喝营养相对丰富且更容易吸收的酸奶。

运动结束后半小时到一小时之间被称为“黄金窗口期”，即运动恢复的绝佳时机，此时骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开通道。因为血糖浓度和蛋白质能刺激胰岛素的分泌，而胰岛素的主要作用就是促进身体对糖、脂肪、氨基酸等的利用。

所以说，这个时候除了补充碳水还可以吃一些优质蛋白质，例如：鸡胸肉、三文鱼、脱脂牛奶、低糖/无糖豆浆，增加饱腹感。如果营养补充及时、数量及比例恰当，可以抓住这个缺口帮助维持肌肉质量，最大程度地实现修复及增长。还要注意，这段时间要是有高脂肪摄入，反而增加疲劳感。

另外，如果觉得刚运动完没有精力立即准备加餐，最方便的就是小零食、生食蔬菜或水果了。如可以和400ml脱脂牛奶加一小片黑巧克力；水果选择如富含维生素和膳食纤维的苹果，低热量同时饱腹感强；蔬菜类选择黄瓜，热量低，含水量极高，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪而是被吸收并更好地储存成能量，为新一轮热量消耗做好准备。

在减肥过程中，要摄入大量的水分，再加上部分维生素用于辅助体内葡萄糖被利用转换成热量，这一过程容易造成维生素C和维生素B的流失与不足。因此，运动减肥之后也要多吃富含维生素类食物。

所以，为了拥有更好的减肥效果，运动后也要合理进食。要明确，不吃或者吃不对才会导致复胖的恶性循环。收藏好这份减脂训练后必备饮食指南，你跟着学习起来了吗？