本期专家：北京中医药大学附属第二临床医学院（东方医院）临床营养科 主治医师魏帼

过年餐桌被大鱼大肉、油炸甜腻、火锅烧烤承包，胡吃海喝后胃胀积食、满口油腻的不适感总找上门，一杯对症的解腻茶，就是给肠胃减负的最佳选择。我在这里给大家准备了几款过年专属的解腻茶，简单好做，照着喝就能轻松化解节后肠胃不适。

解腻刮油

“王者款”——熟普。普洱熟茶能去油助消化还暖胃通便，对吃多了肉类和油炸物的肠胃最友好，醇厚顺滑的口感几乎人人能喝；

不爱喝普洱茶的朋友可以选择乌龙茶，乌龙茶气香味厚，分解脂肪的能力也不错，消食提神两不误，也适合重油重辣后饮用，但是略偏寒，胃不好的人群别空腹喝；

不能喝茶的人群，可以选择大麦茶。大麦茶是全家通用的温和款，消积健脾还不含咖啡因，老人、小孩都能喝，煮着喝的解腻效果比冲泡更胜一筹。

消食化积

若是吃撑后胃胀腹胀，就选消食化积的专用款。

山楂茶是消肉食积滞的 “一把手”，胃胀打嗝、肉吃太多时喝正合适，但平素胃酸多、或患有胃溃疡的人群和孕妇则要慎饮；

陈皮茶能理气消胀、燥湿化痰，清香微苦的口感解腻感拉满，和普洱熟茶搭配，就是解腻+养胃的双强组合；

荞麦茶主打刮油清肠，无咖啡因的特点，让怕喝茶失眠的人也能放心喝。

清爽降火

吃火锅烧烤上火、甜腻点心吃多了，清爽降火款茶饮正合适。

绿茶能去油降火、缓解口干口苦，是辛辣油腻后的降火神器，只是性质偏寒，胃寒和失眠的人群要少喝；

茉莉花茶自带着清甜花香，解甜腻的效果一绝，还能理气解郁，吃完蛋糕、奶茶后喝上一杯，满口清爽。

温馨提示：食物不能代替药物治疗，如有不适请线下就医。

喝解腻茶也有小原则要记牢：

• 饭后30分钟再喝，别边吃边喝，避免稀释胃液加重消化不良；
• 茶汤稍浓一点效果更好，但别过浓，否则容易伤胃；
• 胃寒易腹泻的人优先选熟普、大麦茶、陈皮茶，避开绿茶；
• 怕失眠的人则远离绿茶、乌龙茶，选择大麦茶、荞麦茶更佳。

对症喝对解腻茶，既能尽兴享受年味美食，又能让肠胃保持舒适，过年吃喝再也不用有负担啦。

医学科普，仅供参考。需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。

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