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耳鼻喉医话 | 立春防风、防寒、养阳气,4个常用食疗方养出健康体魄

【耳鼻喉医话】耳鼻咽喉是人体第一道防线,头颈区域更布满关键的“生命开关”!本专栏融合中西医智慧,解码耳病背后的预警信号,剖析鼻咽喉炎症反复之谜,揭开颈部肿块的诊疗密码。

我们已经迎来了立春。立春虽然标志着春天已经开始,天地间阳气升发但并不意味着寒冷就此离我们而去。此时阴阳之气处于阴退阳长、寒去热来的转折期天气变化频繁。在阳气升发的时节防病防鼻炎,我们一整年的调养都意义重大。今天就跟大家说说立春时该如何防病养生。

一、防范风邪入侵腠理,做好防护

立春,是阳气升发的季节,此时我们的皮肤毛孔会逐渐张开,肌肤腠理就会变得疏松,而风是春天的主气,经常与四时之气合而伤人,人体容易外感风寒之邪、风热之邪,引起感冒、流感、鼻炎等疾病。所以一开春,感冒可能发作得比冬天还频繁。

这个时候,我们就要戴好口罩,避免风邪从口鼻入侵;同时衣着遵循“下厚上薄”的原则,重点保护头部、颈部、双脚等容易感受风寒的部位。

食疗方推荐

荆芥紫苏粥

功效:疏风散邪,温中固表。

材料:荆芥10克,紫苏10克,粳米100克,姜丝适量。

做法:粳米洗净下锅煮粥,准备出锅前加入切碎的荆芥叶、紫苏叶、姜丝再煮5分钟,调味温服。

适宜:适用于易感冒、易感受风邪者,症见易出虚汗,手脚冰凉,易鼻塞、感冒等。

儿童用法:3~6岁份量应减半,2~3岁份量应减为三分之一,2岁以下不宜用。蚕豆病可用。

二、防范“倒春寒”,做好春捂秋冻

立春后的初春时节,早晚温差还是比较大,稍不注意就容易受到寒邪侵袭,所以一定要做好“春捂秋冻”,不能过早减少衣物,给身体适应外界环境变化的时间,同时也可以避免倒春寒突然袭击。

有鼻炎、鼻窦炎的朋友,往往鼻黏膜会比较敏感。立春时节容易出现流清水样鼻涕、轻微鼻塞等表现,其实这些表现只要及时保暖就能改善,可以用泡脚的方式来散寒取暖、促进身体的血液循环。

除了泡脚外,直接温暖鼻黏膜,散寒通窍的效果当然也是很好的。可以用湿的热毛巾敷在鼻子根部,或是在睡前让浴室充满温热的水蒸气,在其中待5分钟,也可以起到通鼻的效果。熏蒸疗法可以通过携带热力的水汽湿润、温暖我们的鼻黏膜,并且清除鼻腔内的致病原,因此也能对鼻塞、流涕、鼻痒的情况起到缓解、调理的作用。

如果我们已经因为感受风寒使得鼻炎发作起来,就要及时祛风解表了。这个食疗方祛风解表、祛邪不伤正,相当适合风寒鼻炎引起的鼻塞、流清涕、喷嚏频作及头疼的朋友调理。

食疗方推荐

芫荽丝瓜络粥

功效:祛风散寒,解表通窍。

材料:丝瓜络60克,粳米100克,芫荽10克,生姜15克,葱白少许。(2人份)

做法:将粳米洗净,与丝瓜络、生姜同煮粥。起锅前加芫荽、葱白、食盐调味即可服用。

适宜:适用于风寒鼻炎、鼻窦炎初起,鼻塞、喷嚏、鼻音重、头痛、恶寒,鼻涕多而清稀者。

儿童用法:3~6岁份量应减半,2~3岁份量应减为三分之一,2岁以下不宜用。蚕豆病可用。

三、养好阳气,不易生病

“春夏养阳”是中医因时制宜的养生原则之一,人体也应该顺时而养,避免耗损阳气的行为。立春时节一定要早睡早起,规律作息,保持情志调畅,也可以多做做摩腹。尤其是春节期间,很多朋友大鱼大肉,容易出现积食、腹胀、便秘等情况,摩腹可以帮助健运脾胃、顺畅气机,避免气滞引起鼻炎、鼻窦炎的发作。

具体做法为:四指指面及掌面置于腹部,围绕肚脐做顺时针的环旋运动,力度追求均匀、和缓、轻柔,频率约每分钟100下,每次做5-10分钟为度。可以同时配合按揉足三里、内关、合谷等穴位。

立春时节可以适当吃点温阳补气的食材和食疗,有利于我们温阳散寒,像是做菜时多放点葱、姜、蒜都不错,既可以疏散风寒,又能够杀灭病菌。

食疗方推荐

韭菜炒豆腐

功效:健脾消积,温阳散寒。

材料:韭菜70克,豆腐50克,油、盐、生抽适量。

做法:豆腐切块,韭菜切段,把油烧热,放入豆腐煎至两面金黄,再放入韭菜翻炒均匀;加入盐、生抽调味。

适宜:适用于脾胃虚弱、有积食者日常调理。

儿童用法:3~6岁份量应减半,2~3岁份量应减为三分之一,2岁以下不宜用。蚕豆病可用。

食疗方推荐

紫苏生姜鸡蛋汤

功效:疏风散寒,温中和胃。

材料:鸡蛋2个,鲜紫苏30克,生姜15克。

做法:紫苏生姜洗净后切碎,起油锅煎蛋后加入适量开水,下紫苏、生姜,大火煮沸后,转小火煮10分钟,调味后温服。

适宜:适用于日常调补正气、预防感冒。一周可用1~2次。

儿童用法:3岁以上孩子辨证服用, 3~6岁份量应减半,2~3岁份量应减为三分之一,2岁以下不宜用;蚕豆病可用。

初审 | 王军飞

审核 | 张靓雯

审定 | 陈佳佳

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