今天迎来小寒节气，虽然名字带个“小”字，但寒气一点也不弱。俗话说“冷在三九”，小寒正好处在二九、三九期间，是一年中最寒冷的日子。

为什么小寒时节要特别注重滋阴呢？中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。深冬时节，外界寒气逼人，人体阳气内收，容易出现外寒内热的情况。

很多人会感觉外面冷得发抖，在室内待久了又觉得口干舌燥、心里烦热，这往往是阴液不足的表现。

随着冬季气温下降，自然界阴气较盛，人体需要更多阴液来平衡。

尤其现代人冬季常处于暖气环境中，更容易耗伤阴液，出现皮肤干燥、眼睛干涩、夜间盗汗、口渴咽干等不适感。

因此，小寒时节的养生，在防寒保暖的同时，更要注重滋阴润燥。

今天，邀请到施旭光主任，给大家分享一款养生豆浆——三豆核桃米润饮。从小寒开始连续喝三天，能有效滋润五脏，改善干燥不适。

三豆核桃米润饮

食材：黄豆30克，黑豆20克，绿豆10克，核桃仁3颗，大米15克，冰糖或蜂蜜少许。

制作：豆类提前浸泡4小时以上，然后所有食材放入豆浆机，加水选择五谷豆浆模式即可。

这款饮品的配方很有讲究：

黄豆滋阴润燥、健脾宽中。

黑豆补充肾阴，而肾阴是人体阴液的根本，对头发、牙齿和骨骼都有益处。

绿豆用量较少，取其清热之效，能清解冬季因穿着过厚或温补食物在体内郁积的虚热。

核桃仁润肺补肾，略带温性，体现了中医“善补阴者，必于阳中求阴”的理念，使滋阴成分更易被人体吸收。

大米健脾养胃、增加口感，让饮品更易消化吸收，适合脾胃功能较弱的人。

这款饮品整体性平温和，滋润五脏六腑，适合小寒时节日常饮用。

除了饮食调理，小寒节气还需注意以下养生细节。

• 起居：宜早睡晚起，待日出后活动，以顺应冬季阳气内藏。
• 穿衣：着重保暖头、背、足。头为诸阳之会，背有重要经脉，足部易受寒，护好这三处，全身即暖。
• 运动：不宜进行剧烈运动，微汗即可，如太极拳、八段锦等舒缓功法很适合冬季。
• 情绪：保持心态平和很重要。冬季对应肾，恐惧焦虑易伤肾气，可听音乐、多交流，保持舒畅。

最后提醒：食疗仅作为日常辅助调理，不可代替药物治疗。若症状反复或持续加重，建议及时就医诊治。