天气干燥，身边好多朋友都在为便秘烦恼。吃药怕依赖，吃香蕉感觉效果也不明显。其实啊，在我们身边就有个“通便高手”，便宜又有效，现在菜市场一块钱左右一斤，它就是再普通不过的红薯！

红薯富含膳食纤维，堪称“肠道清道夫”，而且热量低、饱腹感强，确实是减肥期间的优质主食。

不过红薯虽好，吃多了容易胀气。今天就给大家分享3种红薯的花样吃法，轮流做着吃，既能享受美味，又不用担心肠胃不适。

红薯山药莲子百合水，温和滋润的“肠道润滑剂”

这个搭配特别适合脾胃虚弱的人。山药健脾，莲子安神，百合润燥，加上红薯的膳食纤维，温和不刺激，就像给肠道做了一次舒缓的SPA。

选购要点，红薯选粗细均匀的；铁棍山药效果更好；莲子记得选去芯的，才不会发苦。

滋润做法

1、红薯半根、山药半根，分别去皮切滚刀块。

2、莲子、百合各一小把，用温水浸泡20分钟。

3、所有材料放入锅中，加入足量清水。

4、大火烧开后转小火，慢煮30分钟至食材软烂。

5、喜欢甜味的可以加少许冰糖，其实红薯本身的甜味已经足够。

煮好的汤水清澈甘甜，红薯软糯，莲子粉绵，晚上喝一碗，第二天早晨排便特别顺畅。

桂花红薯酒酿小圆子，暖胃又解馋的“养生甜品”

如果你觉得单吃红薯太单调，这个搭配一定能惊艳到你。酒酿促进消化，小圆子增加饱腹感，桂花提香，既是甜品又是养生佳品。

制作诀窍，红薯蒸熟后压成泥，再和糯米粉揉团，这样的小圆子带着红薯的天然甜香。

详细步骤

1、红薯蒸熟去皮，压成细腻的泥状。

2、在红薯泥中慢慢加入糯米粉，揉成光滑面团。

3、将面团搓成细长条，切成小剂子，再揉成小圆子。

4、锅中烧水，水开后下入小圆子，煮至全部浮起。

5、加入酒酿和枸杞，再煮2分钟。

6、出锅前撒上干桂花，甜香扑鼻。

这款甜品色彩温暖，口感丰富，既能满足想吃甜食的欲望，又能帮助消化，一举两得。

蛋奶烤红薯，奶香四溢的“低卡小零食”

这款烤红薯打破了传统的吃法，加入了鸡蛋和牛奶，营养更全面。做法简单，口感却特别惊艳，就像在吃一道法式甜品。

美味关键，红薯要选蜜薯品种，烤出来更加软糯香甜；蛋奶液要过滤，口感才会细腻。

具体做法：

1、蜜薯200克，配方奶120ml，鸡蛋2个。

2、鸡蛋牛奶混合，搅拌均匀。

3、红薯切薄片煮3分钟放入烤碗里，倒入蛋奶液撇去浮沫。

4、烤箱上下管200度，35分钟（根据自家烤箱上色情况调整时长）。

烤好的红薯奶香浓郁，表面的芝士拉着丝，里面的红薯泥细腻滑嫩，比蛋糕还好吃！

食用小贴士：

1、最佳食用时间是午餐时段，给身体足够的时间来消化吸收。

2、每次食用量控制在150克左右（约一个小红薯），避免过量引起胀气。

3、可以搭配少量蛋白质一起食用，营养更均衡。

4、如果容易反酸，不要空腹食用。

说实话，红薯这种接地气的食材，既便宜又安全。连续吃上一周，你会发现不仅排便顺畅了，连小肚子都变小了。

当然啦，再好的食物也要适量。把这些做法收藏起来，换着花样吃，既能享受美食，又能保持身体健康，何乐而不为呢？

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