柚子是秋冬季的应季水果，它的全身都是宝，柚子肉有助于生津止渴，柚子皮有助于止咳化痰，吃柚子究竟对身体有哪些好处？吃柚子时要注意什么？一起了解↓

秋冬时常吃柚子，身体会感谢你

抗菌抗炎、辅助抗癌、保护心血管

柚子中的柚皮苷有助于抗氧化、抗炎症、保护心血管和保护神经。柚子中的香豆素物质，具有抗凝血、抗菌、抗炎、降血糖、抗高血压和辅助抗癌等多种生物活性。

有助于稳定血压、血糖

柚子属于高钾低钠的食物，高血压患者食用后，有助于稳定血压。柚子是一种低GI食物且含有丰富的膳食纤维，适合糖尿病患者和血糖控制不佳人群食用。但仍需注意控制摄入量，避免大量食用。

生津止渴、美容养颜

秋季燥邪当令，人体容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰等不适症状。柚子不仅能清解肺胃之热，还具有水分含量高、维生素C含量丰富的特点，所以有助于养阴生津、缓解干燥引起的不适，适合口干口渴、容易上火的人群食用。

柚子中含有大量维生素C，经常食用可以帮助抑制黑色素生成，让肤色更白净。维生素C还能刺激身体合成胶原蛋白，从而紧致肌肤、预防皱纹，让皮肤保持较佳状态。

消食、解酒毒

《本草纲目》中记载，柚子肉“酸、寒、消食、解酒毒”。对于孕早期女性来说，还能缓解孕吐。

有助于减重

柚子热量较低，膳食纤维含量丰富，食用后既可以增强饱腹感，还可以帮助润肠通便，是一种对减肥友好的水果。

服用这些药物的时候，最好别吃柚子

柚子（包括柚子汁）不建议和药物同时服用，因为柚子中含有呋喃香豆素，能显著抑制肠道CYP3A4代谢酶和P-糖蛋白。CYP3A4是身体中的一种重要的酶，几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，主要存在于肝脏和小肠。

当CYP3A4活性受抑制后，药物在肠道的代谢和外排就减少了。这使药物以平常数倍乃至几十倍的量进入血液，造成药物在体内大量蓄积，导致药效过强，加重不良反应，严重将造成中毒甚至死亡。

抗焦虑或镇静药

柚子可能会延长这类药物的作用时间，从而引起眩晕和嗜睡。

他汀类药物

他汀类药物如果与柚子同服，会在短时间内迅速升高药物在血液中的浓度，最明显的副作用就是引起横纹肌溶解症。

抗过敏药

服用此类药后食用柚子，会加重抗过敏药对心脏、肝脏及胃肠道的不良反应。

抗排异药物

如环孢素与柚子同服后，会导致血药浓度增加，不良反应增大，加重肝肾毒性。若这类药长期与柚子同吃，有诱发肿瘤的风险。

别扔！柚子皮也是宝

柚子全身都是宝，除了果肉营养丰富，柚子皮也具有一定药用价值，不仅可以止咳化痰，还是居家生活的好帮手。

理气消食、止咳化痰

柚子皮外层含有柚皮苷、橙皮苷，对心血管健康有益。柚子皮内层是白瓤层，将其切条后用盐水浸泡、焯水去涩后再用白糖或蜂蜜慢煮收浓，能够制成蜂蜜柚皮蜜饯，是传统零食，也可以制成茶饮，有助于理气消食、止咳化痰。

清除异味

将柚子皮放在冰箱里，可以有效减少冰箱异味。

来源：央视一套

编辑：邢璐霞