金秋时节,一缕幽香悄然浮动,不疾不徐漫过街巷院落。它于叶间静静绽放,花小如粟,簇簇花瓣密密缀在深绿枝头,近看又恰似工笔细描,秋阳遍洒,颛桥社区卫生服务中心的药师此番带来的神秘嘉宾,会是谁呢?
1 桂花止咳代茶饮
组成:桂花3g,杏仁6g,桔梗6g,蜂蜜适量
功效:温肺化痰,宣肺止咳
适用:适用于感受风寒后,咳嗽、痰液稀白量多的症状。桂花温化寒痰,杏仁、桔梗宣肺化痰止咳,蜂蜜润肺调和。
用法:将桂花、杏仁、桔梗一同放入杯中,沸水冲泡,焖盖10分钟后,调入蜂蜜即可饮用
2 桂花暖胃茶
组成:桂花3g,红茶5g,干姜3片(或红糖适量)
功效:温胃散寒,行气止痛
适用:脾胃虚寒或受凉后引起的胃脘部冷痛、胀满不适
用法:所有材料沸水冲泡,代茶频饮
3 山桂天香汤
组成:桂花3克,甘草5克,冰糖少量(可选)
用法:将材料放入杯中,加热水冲泡,加盖焖泡后放温即可代茶饮用
功效:可健脾醒脾,唤醒脾胃功能,改善食欲不振。也可提振阳气,调节情绪,适合秋季阳气下降、人体易感疲乏之时饮用,对精神萎靡有一定缓解作用。但若咳嗽有痰,建议不加冰糖;孕妇、体质偏热者慎用。
4 桂花糕
取400克糯米粉与100克粳米粉混合,加入适量清水揉成面团。随后,将面团铺展在铺有纱布的蒸笼内,均匀撒上25克桂花和适量切碎的枣肉。蒸熟后,将糕体切成方块状,作为点心适量食用。桂花糕不仅口感香甜,更能补中益气、散寒健脾、疏肝理气,常食有益健康。
注意事项
桂花虽香气怡人、益处良多,但食用时也需注意体质差异。以下人群需特别留意:
1.体质偏热者请慎用
如果您常有口干舌燥、大便干结、易生痘痘、咽喉肿痛等“上火”症状,长期或过量食用性温的桂花,可能加重内热,反而适得其反。
2.过敏体质者需警惕
部分人群可能对花粉或桂花本身过敏,食用或接触后可能出现皮肤瘙痒、红疹、呼吸道不适等反应,建议少量食用。
3. 孕妇及经期女性宜谨慎
桂花具有一定的活血作用,建议孕妇及正处于月经期的女性尽量避免食用,以免引发身体不适。
4. 长期服药者请先咨询
如果您因慢性疾病需要长期服用药物,建议食用桂花前咨询医生,避免其与药物发生相互作用,影响药效或增加肝肾代谢负担。
桂花,这缕萦绕于秋日的甜香,不仅可赏可食,更可入药。从温肺化饮到散寒止痛,从醒脾开胃到解郁润颜,它以其温润之力,默默滋养着我们的身心。
本次桂花之旅暂至此,但自然赠予的养生智慧仍绵延不绝。后续的“花间药典”系列将继续为您探寻一花一叶中的健康奥秘,期待下次再与您共品芬芳!
封面由AI生成
供稿:区卫生健康委
编辑:陈美玲 顾彩华(见习)
初审:陈依婷
复审:方雨斌
终审:徐雷冰
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